Jadłem to wczoraj na kolację i było niesamowite!

To tradycyjne danie z pewnością Cię nasyci. Smaczny pasztet, gładkie puree ziemniaczane i roztopiony ser tworzą pyszne i sycące danie.

Lista składników:

Przepis na pasztet:

Ilość składników

Mielona wołowina z 85% zawartością tłuszczu chudego, 2 funty.

1 szklanka bułki tartej

Pół szklanki mleka

Jedna średnia cebula, pokrojona na małe kawałki.

Posiekany czosnek: 2 ząbki

2 duże jajka

1 łyżka sosu Worcestershire

Dodaj pół łyżeczki soli i pół łyżeczki pieprzu.

1 łyżeczka suszonego tymianku

Pół szklanki ketchupu.

Dwie łyżki brązowego cukru

Aby zrobić puree ziemniaczane:

Ilość składników

2 funty obranych i pokrojonych ziemniaków.

1/2 szklanki mleka

Masło bez soli, 1/4 szklanki.

Dodaj sól i pieprz według własnych upodobań.

Do posypki:

Ilość składników

1 1/2 szklanki startego sera cheddar

Posiekana świeża pietruszka do dekoracji.

Sposób przygotowania: