Jajka w koszulce z frytownicą

Porady i triki

• Użyj świeżych jajek: Im świeższe jajko, tym bardziej zwarte będzie białko, co pozwoli uzyskać lepszy efekt.
• Temperatura ma znaczenie: Zbyt wysoka temperatura może spowodować, że jajka staną się gumowate. Zalecana temperatura to 180°C.
• Eksperymentuj z czasem pieczenia: Jeśli wolisz bardziej ściete żółtko, wydłuż czas pieczenia o 1-2 minuty.
• Silikonowe foremki: To najlepszy wybór, ponieważ jajka łatwo z nich wysunąć.

Ciekawostki o jajkach w koszulce

• Historia: Jajka w koszulce są znane od wieków i są ważnym elementem kuchni francuskiej.
• Wartości odżywcze: Jedno jajko w koszulce zawiera około 70 kalorii, 6 g białka i wiele cennych witamin, takich jak B12 i D.
• Mit o occie: Dodatek octu do wody podczas gotowania pomaga ścinać białko, ale w frytkownicy powietrznej nie jest to konieczne.

Dlaczego warto wypróbować ten przepis?

Przygotowanie jajek w koszulce w frytkownicy powietrznej to innowacyjna, łatwa i zdrowa metoda. Dzięki niej możesz cieszyć się idealnie przygotowanym śniadaniem bez konieczności opanowywania tradycyjnych technik. Uniwersalność tej potrawy sprawia, że można ją podawać na wiele sposobów, co czyni jajka w koszulce doskonałym wyborem zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Smacznego!