Reklama
Reklama
Reklama

Jak gotować jajka na twardo, by uzyskać perfekcyjne, łatwe do obrania skorupki i idealną konsystencję

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie jajek:
Włóż jajka do garnka, delikatnie układając je w jednym rzędzie. Zalej je zimną wodą, tak aby woda pokryła jajka na kilka centymetrów.

Gotowanie:
Postaw garnek na średnim ogniu. Kiedy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień, aby woda delikatnie gotowała się przez 9-12 minut, w zależności od preferowanej twardości jajek. Jeśli wolisz jajka o bardziej kremowej konsystencji, gotuj je krócej (około 9 minut), a jeśli chcesz twardsze jajka – wydłuż czas gotowania.

Chłodzenie:
Po zakończeniu gotowania natychmiast przełóż jajka do miski z zimną wodą (najlepiej z dodatkiem lodu), by zatrzymać proces gotowania i ułatwić obieranie. Pozostaw je w wodzie przez 5-10 minut.

Obieranie jajek:
Aby łatwiej obrać jajka, lekko stuknij każde jajko o twardą powierzchnię, a następnie toczy je delikatnie, aby pękła skorupka. Zacznij obierać je od szerszego końca, gdzie znajduje się przestrzeń powietrzna – to najczęściej najłatwiejszy punkt do rozpoczęcia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Czy potrafisz znaleźć czwarty obiekt?

Dlaczego te zagadki są tak ekscytujące? Ten rodzaj wymiany zdań dobrze ilustruje dynamikę mózgu  stawiającego czoła zagadce wizualnej. Wspólne zainteresowanie i zaangażowanie ...

“Kremowa Rozkosz Kawowa: Delikatny Deser dla Miłośników Kawy”

Dodanie kawy: Schłodzoną kawę stopniowo wlewaj do masy, mieszając całość na najniższych obrotach miksera. Połączenie z żelatyną: Rozpuszczoną żelatynę powoli ...

Torta alle Fragole e Limone

– 250 g mąki – 200 g cukru – 150 g jogurtu naturalnego – 60 g oleju z pestek – ...

Według jednego z badań, takie nawyki związane ze snem mogą zwiększać ryzyko przedwczesnej śmierci nawet o 29%.

Co robić? Staraj się mieć  stałe godziny pracy  , nawet w weekendy.  Stabilność snu  jest ważniejsza niż konkretna liczba przespanych godzin. Ciągły sen krótszy ...

Leave a Comment