Jak używać tego dziwnego narzędzia w kuchni!!!

3. Tarka do cytrusów/Microplane
Jak wygląda: Mała tarka z ostrymi otworami.
Przeznaczenie: Ścieranie skórek z owoców cytrusowych lub drobne tarcie składników, takich jak czosnek, imbir lub twarde sery.
Sposób użycia:
Pocieraj owoc lub składnik o microplane, wywierając delikatny nacisk.
Unikaj ścierania gorzkiej białej skórki podczas ścierania cytrusów.
Idealny do dodawania skórki z cytryny do deserów lub tarcia parmezanu na makaron.
4. Separator do jajek
Jak wygląda: Małe silikonowe lub plastikowe narzędzie w kształcie ryby lub kubka.
Przeznaczenie: Oddziela żółtka od białek bez rozbijania żółtka.
Sposób użycia:
Wbij jajko do miski.
Umieść separator nad inną miską i wlej do niego mieszankę jajeczną — białko ścieka, pozostawiając żółtko.
5. Silikonowy pędzelek cukierniczy
Jak wygląda: Elastyczny pędzel z miękkim włosiem.
Przeznaczenie: Smarowanie żywności olejem, masłem lub polewą.
Jak używać:
Zanurz pędzel w płynie i delikatnie rozprowadź go po mięsie, ciastkach lub warzywach.
Idealny do polewania pieczeni, glazurowania ciasteczek lub smarowania patelni.
6. Krajalnica do awokado
Jak wygląda: Wielofunkcyjne narzędzie z ostrzem noża, przyrządem do usuwania pestek i kratką do krojenia.
Przeznaczenie: Bezpieczne krojenie, usuwanie pestek i krojenie awokado.
Jak używać:
Użyj ostrza noża, aby przeciąć awokado wzdłuż wokół pestki.
Przekręć połówki i użyj przyrządu do usuwania pestek, aby wydrążyć pestkę.
Użyj kratki do krojenia, aby uzyskać równe plastry lub kawałki.
7. Forma do ravioli
Jak wygląda: Taca z wgłębieniami i perforowanym wierzchem.
Przeznaczenie: Robi domowe ravioli z idealnie zamkniętymi brzegami.
Jak używać:
Rozwałkuj ciasto makaronowe i umieść jeden arkusz na formie.
Dodaj nadzienie do każdej kieszonki, a następnie przykryj drugim arkuszem ciasta.
Naciśnij perforowaną górną część, aby uszczelnić i pokroić ravioli.
Krok 2: Eksperymentuj z przepisami
Gdy już zidentyfikujesz narzędzie, czas je wykorzystać! Oto kilka pomysłów na przepisy oparte na powyższych narzędziach:

Ciąg dalszy na następnej stronie: