Reklama
Reklama
Reklama

Jak zrobić idealny deser dla całej rodziny: Domowe kulki Rocher! Łatwe w przygotowaniu!

  1. Zacznij od przesiania pokruszonych orzechów laskowych i cukru pudru do pojemnej miski.
  2. W innej misce ubij białka na sztywną pianę, dodając na początku porcję cukru. Gdy staną się gęstsze, dodaj resztę cukru i kontynuuj ubijanie, aż uzyskasz jędrną bezę.
  3. Połącz bezę z mieszanką orzechów laskowych otaczającymi ruchami za pomocą szpatułki. Zrób to delikatnie, aby zachować przewiewną strukturę bezy.
  4. Rozgrzej piekarnik do 120°C i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Użyj łyżeczki zwilżonej zimną wodą, aby umieścić małe porcje mieszanki na tacy.
  5. Piecz przez 10 minut, następnie zmniejsz temperaturę do 90°C i kontynuuj gotowanie przez dodatkową godzinę.
  6. Po wyjęciu ich z piekarnika pozwól kulkom całkowicie ostygnąć.
  7. W osobnej misce rozpuść czekoladę, uważając, aby jej nie przypalić.
  8. Zanurz każdą kulkę w rozpuszczonej czekoladzie, pozwalając, aby nadmiar spłynął.
  9. Ułóż kulki w czekoladzie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstaw na co najmniej godzinę lub do momentu, gdy czekolada stwardnieje.

Tworzenie własnych kulek Rocher w domu jest nie tylko przyjemne, ale daje możliwość delektowania się świeżą słodyczą, przygotowaną z wysokiej jakości składników, a przede wszystkim z osobistym akcentem.

Zachwyć się tą wykwintną kreacją w gronie najbliższych! Cieszyć się!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nowe badanie wykazało, że 40–50% przypadków raka jelita grubego można zapobiec, wykonując te proste czynności

Dlaczego to ważne: Dobre nawodnienie organizmu wspomaga prawidłowe trawienie i pomaga w usuwaniu toksyn, zmniejszając ryzyko zaparć i problemów z ...

Domowe roladki z pepperoni

Dodaj ser: na każdym kawałku ciasta połóż 1-2 plasterki mozzarelli (lub około ¼ szklanki startego sera), pozostawiając niewielki brzeg na ...

Nie dotykaj ich, jeśli zobaczysz je na swoich roślinach

Pozwólcie, że przedstawię wam motyla płaszcza żałobnego, na wypadek gdybyście nie znali tego fascynującego gatunku. Jego fascynujący cykl życia i ...

Odkryj rozgrzewającą magię herbaty imbirowo-kurkumowej: rozkosz bez cukru

Potrzebne składniki Świeży korzeń imbiru Świeży korzeń kurkumy (lub kurkuma w proszku, jeśli świeża jest niedostępna) Woda Opcjonalnie: Cytryna lub ...

Leave a Comment