Reklama
Reklama
Reklama

Jak zrobić przepis na ziemniaki MOJO

0,5 łyżeczki tymianku
0,25 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
0,5 łyżeczki pieprzu cayenne
Odbiorcy (Mieszanka)
0,5 funta majonezu
0,25 łyżeczki czosnku w proszku
50% stężenie soku z cytryny

Pieprz, sól i wędzona papryka, wszystko w niewielkiej ilości

Pamiętaj: zmiksuj wszystkie składniki, dokładnie je ze sobą mieszając.
Zmiksuj białko z mlekiem. Zapewnić dokładne wymieszanie wszystkich składników. Wyeliminuj z równania
2. Dokładnie wymieszaj wszystkie przyprawy.
3. Nałóż kombinację przypraw na ziemniaka po zanurzeniu go w mokrej mieszance. Wyrzuć nadmiar skrobi i przypraw, wyrzucając. Uchylenie. Postępuj z pozostałymi ziemniakami przy użyciu tej samej metody. Przeznacz czas trwania na około 10 minut.
4. Zwiększ temperaturę oleju do około 160 stopni Celsjusza. Alternatywą jest zanurzenie drewnianej pałeczki w oleju, aby określić jego temperaturę. Gdy olej wokół pałeczki zacznie tworzyć bąbelki, oznacza to, że osiągnął on wystarczająco odpowiednią temperaturę do użycia.
5. Upewnij się, że patelnia nie jest przepełniona podczas smażenia kawałków ziemniaków w głębokim tłuszczu. Smaż brzegi ryb we frytkownicy, aż się zarumienią. Jeśli proces brązowienia zachodzi zbyt szybko, nieznacznie zmniejsz ogień. Przenieś na stojak chłodzący, aby nadmiar oleju mógł spłynąć. Postępuj z pozostałymi ziemniakami przy użyciu tej samej metody. Każda partia zajmowała mi około dwóch minut.
6. Zwiększ temperaturę oleju, grabiąc go. Wydłuż czas smażenia ziemniaków o dodatkowe trzydzieści sekund. Następnie umieść go na stojaku chłodzącym. Postępuj z pozostałymi ziemniakami przy użyciu tej samej metody.
Krok 7: Udekoruj wybraną przyprawą i delektuj się!

e

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Do Ryby w Panierce Panko – Delikatne i Chrupiące Danie, które Zachwyci Twoje Podniebienie

Przygotuj trzy miski: Pierwsza z mąką, Druga z roztrzepanymi jajkami, Trzecia z panierką panko. 3. Panierowanie ryby: Obtocz każdy filet ...

Wilk nie chciał opuścić trumny kobiety

Dzień, w którym Charlie odmówił pożegnania W dniu pogrzebu, gdy zadzwoniły dzwony, a tłum w ciszy skłonił się, pojawił się ...

„Naturalna metoda na komary: Pij kawę i ciesz się spokojem”

Warianty: Z olejkami eterycznymi: Dodaj kilka kropel olejku eukaliptusowego, cytrynowego lub lawendowego do fusów przed ich spaleniem, aby zwiększyć skuteczność ...

Kremowe tagliatelle w stylu bolońskim

Ugotuj tagliatelle w dużym garnku z osoloną wodą, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw. Rozgrzej oliwę z oliwek ...

Leave a Comment