Jeśli będziesz spożywać 3 całe jajka dziennie, będziesz zaskoczony efektami, jakie odbije się to na Twoim organizmie.

3. Cholina: Wspomaganie zdrowia mózgu
Cholina jest niezbędnym składnikiem odżywczym, który wspomaga zdrowie mózgu i funkcje poznawcze. Jest prekursorem acetylocholiny, neuroprzekaźnika zaangażowanego w pamięć i kontrolę mięśni. Jaja są jednym z najlepszych źródeł choliny w diecie, a jedno jajko dostarcza około 147 mg, co stanowi około 27% zalecanego dziennego spożycia dla kobiet i 22% dla mężczyzn.
Spożywanie trzech jaj dziennie może pomóc zapewnić odpowiednie spożycie choliny, co jest szczególnie ważne dla kobiet w ciąży, ponieważ wspomaga rozwój mózgu płodu. Ponadto cholina została powiązana z poprawą pamięci i sprawności poznawczej, co sprawia, że ​​jaja są doskonałym wyborem dla osób w każdym wieku, które chcą wspierać zdrowie mózgu.
4. Jaja i zdrowie oczu: luteina i zeaksantyna
Jaja są bogate w przeciwutleniacze luteinę i zeaksantynę, które są kluczowe dla utrzymania zdrowia oczu. Te karotenoidy gromadzą się w siatkówce, gdzie pomagają chronić przed uszkodzeniami spowodowanymi przez niebieskie światło i zmniejszają ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej związanego z wiekiem (AMD) i zaćmy.
Badania wykazały, że spożywanie jaj może zwiększyć poziom luteiny i zeaksantyny we krwi, wzmacniając ich ochronne działanie na oczy. Włączając trzy jajka do codziennej diety, możesz wspierać zdrowie oczu i zmniejszyć ryzyko problemów ze wzrokiem wraz z wiekiem.
5. Kontrola masy ciała i sytość
Jaja są doskonałym wyborem dla osób, które chcą kontrolować swoją wagę ze względu na wysoką zawartość białka i zdolność do promowania sytości. Wiadomo, że białko zwiększa uczucie sytości i zmniejsza apetyt, co może pomóc zapobiegać przejadaniu się i wspierać wysiłki na rzecz utraty wagi.
Badania wykazały, że jedzenie jajek na śniadanie może prowadzić do większego uczucia sytości i mniejszego spożycia kalorii w ciągu dnia w porównaniu do śniadań bogatych w węglowodany. Spożywając trzy jajka dziennie, możesz skorzystać z ich sycącego działania, dzięki czemu łatwiej będzie Ci trzymać się zdrowej diety i osiągnąć cele związane z kontrolą masy ciała.
6. Zdrowie kości i witamina D
Witamina D jest niezbędna do utrzymania zdrowych kości, ponieważ wspomaga wchłanianie wapnia i mineralizację kości. Jaja są jednym z niewielu naturalnych źródeł witaminy D, przy czym każde jajko dostarcza około 41 IU, czyli 10% zalecanego dziennego spożycia.
Spożywanie trzech jaj dziennie może dostarczyć około 30% dziennego zapotrzebowania na witaminę D, wspierając zdrowie kości i zmniejszając ryzyko osteoporozy i złamań. Jest to szczególnie ważne dla osób, które mają ograniczoną ekspozycję na słońce lub spożywają witaminy D ze źródeł dietetycznych.
7. Obalanie mitu o cholesterolu
Przez wiele lat jajka były oczerniane ze względu na zawartość cholesterolu, z obawami, że