Jeśli masz 1 awokado i 2 jajka, zrób to pyszne śniadanie!

2. Przygotowanie jajek:

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj oliwę lub masło.
Wbij jajka na patelnię, starając się nie przebić żółtek, jeśli chcesz je w całości. Smaż jajka na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż białka będą ścięte, a żółtka pozostaną lekko płynne (lub dłużej, jeśli wolisz jajka bardziej wysmażone).
Posól i popieprz jajka według własnego gustu.
3. Złożenie dania:

Na talerzu rozłóż pastę z awokado.
Ostrożnie położyć jajka na wierzch awokado.
Jeśli lubisz, posyp całość papryką, chili lub innymi przyprawami, aby dodać smaku.
Możesz także podać to śniadanie z kawałkiem świeżego chleba lub grzanką.
Wskazówki:
Wersja z tostami: Jeśli chcesz, przygotuj to śniadanie na grzankach – tostuj ulubiony chleb, a następnie nałóż pastę z awokado i jajka.
Dodatki: Do awokado można dodać także pokrojone pomidory, cebulkę, rukolę czy zioła dla większej świeżości i smaku.
To szybkie i pyszne śniadanie jest pełne zdrowych tłuszczy, białka i witamin. Idealne na początek dnia – proste, smaczne i pełne energii!