Reklama
Reklama
Reklama

Karpatka – Pyszna i Wychodzi Za Każdym Razem

Ciasto:
Przygotowanie ciasta:
Wlej wodę do garnka, dodaj masło i zagotuj. Po zagotowaniu, dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Szybko wymieszaj, aż masa stanie się jednolita i zacznie odchodzić od ścianek garnka (jak na ciasto parzone). Zdejmij garnek z ognia i ostudź przez chwilę.

Dodawanie jajek:
Do ostudzonej masy wbijaj po jednym jajku, miksując za każdym razem, aż ciasto będzie gładkie i lśniące.

Pieczenie:
Ciasto podziel na dwie części. Rozłóż jedną część na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C, termoobieg) na około 30 minut. Powtórz to samo z drugą częścią ciasta. Po upieczeniu, odstaw ciasta do wystudzenia.

Krem:
Gotowanie budyniu:
W garnku zagotuj 400 ml mleka z cukrem. W pozostałych 100 ml mleka rozpuść mąkę pszenną oraz proszek budyniowy. Gdy mleko w garnku zacznie się gotować, wlej przygotowaną mieszankę z mąki i budyniu, cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje. Zdejmij z ognia i ostudź.

Przygotowanie kremu:
W osobnej misce utrzyj masło z cukrem waniliowym na puszystą masę. Do ubitego masła dodaj ostudzony budyń i miksuj, aż krem stanie się gładki i jednorodny.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Składanie ciasta:
Łączenie warstw:
Na pierwszy blat ciasta nałóż połowę kremu, rozsmaruj równomiernie. Przykryj drugą warstwą ciasta. Na wierzch posyp cukrem pudrem.

Chłodzenie:
Przed podaniem, ciasto należy wstawić do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc), aby krem dobrze stwardniał, a ciasto nabrało odpowiedniej konsystencji.

Porady:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Te linie lotnicze zezwalają na przewożenie psów i kotów na pokładzie

Przygotuj swojego pupila do podróży Skonsultuj się z lekarzem weterynarii Upewnij się, że Twój pupil jest zdrowy, ma aktualne  szczepienia i posiada  niezbędne ...

Kwiaty rumianku zaskakują: zmieszane z tym składnikiem są „na wagę złota”!

Siwe włosy wynikają głównie z czynników genetycznych, a nie z wieku . Dzieje się tak na skutek braku pigmentacji włosów, ...

Żart dla par: 10 najlepszych dowcipów

Żart 5: Ostra wymiana zdań 40-letniej pary Młoda blondynka czy spokojne życie? Mężczyzna wzdycha, wspominając swoją młodość i piękną 22-letnią ...

“Sekret Odświeżania Żółknącego Prania: Naturalny Trik na Przywrócenie Koloru”

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Ubrania należy przechowywać w miejscach wolnych od nadmiernej wilgoci i ekspozycji na słońce. Aby utrzymać ...

Leave a Comment