Uformuj ciasto: Delikatnie uderz ciasto,aby
usunąć wszelkie pęcherzyki powietrza. Uformuj z niego bochenek lub dowolny kształt, a następnie ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub w wysmarowanej tłuszczem foremce do bochenka.
Drugie wyrośnięcie:
Przykryj uformowane ciasto ściereczką i odstaw ponownie do wyrośnięcia na 30 do 45 minut, aż podwoi swoją objętość.
Luftfeuchtigkeit:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Piecz chleb przez 25 do 30 minut lub do momentu, gdy skórka stanie się złotobrązowa, a chleb będzie brzmiał pusto, gdy stukniesz w spód.
Ostudzić i podawać:
Wyjmij chleb z piekarnika i pozwól mu ostygnąć na ruszcie przed pokrojeniem. Ciesz się domowym chlebem na ciepło lub w temperaturze pokojowej!
Rada:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pozbądź się mrówek i roztoczy na dobre dzięki tej sztuczce – wykorzystuje tylko 3 składniki
Pizze Red Buffet: Smaczny przepis na imprezy i urodziny
Łatwe oddychanie: jak sól himalajska może pomóc zatokom i gardłom
Profesor i głupek