Reklama
Reklama
Reklama

Klopsiki w kremowym sosie z piekarnika: Prosty przepis na wyjątkowy obiad

Rozgrzej 2 łyżki oleju na patelni na średnim ogniu. Włóż klopsiki i smaż je przez kilka minut, aż staną się złociste z każdej strony. Nie musisz ich smażyć na całkowity „złoty” kolor, ponieważ będą pieczone w piekarniku. Po usmażeniu odłóż je na talerz.
Przygotowanie sosu:

W tym samym garnku, w którym smażyłeś klopsiki, rozpuść masło. Dodaj mąkę i smaż przez około minutę, mieszając, aż powstanie zasmażka.
Powoli wlej bulion, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek. Następnie wlej śmietanę i dokładnie wymieszaj.
Gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż sos zgęstnieje. Dopraw do smaku czosnkiem w proszku, musztardą, solą i pieprzem.
Pieczenie w piekarniku:

Nagrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
W naczyniu żaroodpornym ułóż klopsiki i zalej je przygotowanym sosem. Przykryj naczynie folią aluminiową lub pokrywką.
Piecz przez około 30-35 minut, aż klopsiki będą dobrze ugotowane, a sos gęsty i aromatyczny.
Podanie:

Po upieczeniu posyp klopsiki świeżymi ziołami i podawaj z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami, ryżem, kaszą lub warzywami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Klopsiki w kremowym sosie najlepiej smakują z dodatkiem świeżych ziół (np. pietruszki czy tymianku) oraz dodatkami, takimi jak ziemniaki puree, ryż jaśminowy lub kasza bulgur. Idealnie komponują się również z lekko podsmażoną marchewką lub brokułami.

Przechowywanie: Pozostałości dania przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Można je również zamrozić i przechować przez okres do 1 miesiąca. Przed ponownym podgrzaniem, najlepiej rozmrozić je w lodówce przez całą noc i podgrzać na małym ogniu z odrobiną bulionu lub śmietany.

Warianty:
Klopsiki w kremowym sosie z serem: Aby dodać potrawie jeszcze bardziej wyrazistego smaku, na ostatnie 5 minut pieczenia posyp klopsiki startym serem (np. parmezanem, mozzarellą lub serem żółtym) i zapiecz w piekarniku.

Klopsiki z warzywami: Do sosu możesz dodać pokrojone w kostkę warzywa, takie jak marchewka, groszek czy papryka, które wzbogacą danie o dodatkową teksturę i smak.

Klopsiki w sosie pomidorowym: Zamiast kremowego sosu, spróbuj przygotować klopsiki w sosie pomidorowym z dodatkiem bazylii, czosnku i oregano. To alternatywa, która również będzie pyszna!

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Praktyczne Sposoby Wykorzystania Portów USB w Telewizorze: Kreatywne Porady i Inspiracje”

2. Ładowanie urządzeń mobilnych Użyj kabla USB, aby podłączyć smartfon lub tablet do telewizora. Telewizor może działać jako ładowarka, idealna ...

Ciche objawy raka trzustki, które warto znać

Sygnały ostrzegawcze, których nie należy ignorować Choć raka trzustki trudno wykryć we wczesnym stadium, istnieją pewne objawy, które mogą wskazywać ...

Mocny, naturalny napój: niesamowite połączenie zwiększające energię i wytrzymałość

4. Wspomaga trawienie i detoksykację. Cytryna pobudza trawienie i pomaga usuwać toksyny z wątroby. Czosnek wspomaga zdrowie jelit, wspomagając rozwój ...

Dobrze wiedzieć!

Korzyści ze stosowania sztuczki Nany Sztuczka Nany oferuje kilka korzyści w porównaniu z tradycyjnymi metodami. Wymaga minimalnego wysiłku i konserwacji, ...

Leave a Comment