Kompletny przepis na grillowane krewetki z masłem czosnkowym i pietruszką

Instrukcje:
Przygotowanie krewetek:
Ostrożnie usuń żyłę grzbietową z każdej krewetki, zachowując głowy i pancerze. Dzięki temu smak potrawy będzie lepszy podczas gotowania.
Przygotowanie masła czosnkowo-pietruszkowego:
W misce wymieszaj zmiękczone masło z posiekanym czosnkiem, pietruszką, sokiem z cytryny, szczyptą soli i pieprzu. Mieszanka ta będzie podstawą intensywnego smaku Twoich krewetek.
Przygotowanie grilla:
Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury lub patelnię grillową do średnio-wysokiej temperatury. Lekko natłuść grill lub patelnię, aby zapobiec przywieraniu krewetek.
Grillowanie krewetek:
Każdą krewetkę hojnie posmaruj mieszanką masła z czosnkiem i pietruszką.
Połóż krewetki na gorącym grillu i grilluj przez około 3–4 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe, chrupiące na powierzchni i soczyste w środku.
Przygotowanie i serwowanie:
Przełóż grillowane krewetki na półmisek, polej resztą roztopionego masła czosnkowego i podawaj z cząstkami cytryny dla uzyskania pikantnego posmaku.
Podawaj to danie z ryżem, sałatką lub grillowanymi warzywami, aby uzyskać zbilansowany i pyszny posiłek na lato.