Krążki cebulowe nadziewane mozzarellą i masłem czosnkowym

– Olej do smażenia
Instrukcje:
Krok 1: PRZYGOTOWANIE CEBULI
– Obierz cebulę i pokrój ją w krążki o grubości około 1 cm. Rozdziel podkładki, aby uzyskać pierścienie.
Krok 2: NADZIEWANIE CEBULI
– Weź krążek cebulowy i włóż do środka kostkę mozzarelli. Przykryj drugim krążkiem cebuli, by utworzyć kanapkę. Powtórz tę czynność ze wszystkimi pierścieniami.
Krok 3: PRZYGOTUJ PANIERKĘ
– W misce wymieszaj mąkę, sól, pieprz i czosnek w proszku. W osobnej misce ubij jajka. Do trzeciej miski wsyp bułkę tartą.
Krok 4: OBTACZ CEBULĘ
– Zanurz każdy nadziewany krążek w mieszance mąki, następnie w roztrzepanych jajkach i na końcu w bułce tartej, upewniając się, że są dobrze pokryte.
Krok 5: SMAŻENIE