Wprowadzenie
Kremowa Rozkosz Kawowa to deser, który idealnie łączy aksamitną konsystencję z głębokim aromatem kawy. Idealny dla miłośników tego napoju, zachwyca prostotą wykonania i eleganckim smakiem. Sprawdzi się zarówno na wyjątkowe okazje, jak i jako codzienna przyjemność przy filiżance herbaty lub espresso.
Składniki
Składnik Ilość
Śmietanka kremówka 36% 400 ml
Ser mascarpone 250 g
Cukier puder 80 g
Mocna kawa (schłodzona) 100 ml
Żelatyna w proszku 2 łyżeczki
Gorąca woda 3 łyżki
Kakao (do dekoracji) 1 łyżka
Czekolada gorzka (opcjonalnie) 20 g
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie żelatyny:
Żelatynę wsyp do małej miski, zalej gorącą wodą i dokładnie wymieszaj, aby się rozpuściła. Odstaw do przestygnięcia.
Ubijanie śmietany:
Śmietankę kremówkę ubijaj na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier puder.
Dodanie mascarpone:
Do ubitej śmietany dodaj ser mascarpone i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą, tworząc gładką masę.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Większość ludzi to narcyzi… Policz kwadraty
Pieniądze nie są najważniejsze.
Ciastka parzone z kremowym nadzieniem karmelowym
Gotowane liście limonki: Naturalny sposób na świeży oddech i zdrowe zęby – Odkryj inne zastosowania tego cudownego liścia!