Reklama
Reklama
Reklama

Kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką

Ciasto kruche: Masło kroję na mniejsze kawałki, dodaję do niego mąkę, żółtka, proszek do pieczenia oraz cukier puder wymieszamy z cukrem wanilinowym. Zagniatam jednolite ciasto. Połowę ciasta zawijam w folię spożywczą i wkładam do zamrażarki. Pozostałą częścią ciasta wylepiam dno blaszki (24×24 cm) wyścielonej wcześniej papierem do pieczenia. Następnie ciasto nakłuwam widelcem i podpiekam w piekarniku nagrzanym do 175° C przez 12 minut.

Beza: Białka ubijam na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Cały czas ubijając, dodaję stopniowo cukier. Miksuję do momentu, aż piana będzie sztywna. Na koniec dodaję mąkę ziemniaczaną i krótko mieszam do połączenia.

Śliwki kroję na połówki, wyjmuję pestki i wykładam na podpieczony spód. Na owoce wykładam pianę z białek, a na wierzch ścieram na tarce ciasto z zamrażarki.

Ciasto wstawiam do piekarnika nagrzanego do 175° C i piekę przez 35-40 minut, aż ciasto ładnie się zarumieni. Studzę przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Rozpływające się w ustach truskawkowe makaroniki Tagada – przepis na wyjątkową przyjemność

Czekoladowe Tagada: Do kremu dodaj łyżkę kakao, aby uzyskać czekoladową nutę. Cytrusowe Tagada: Dodaj otartą skórkę cytryny do masy migdałowej ...

Moje pięty pękają — żaden balsam nie pomaga. Co jeszcze mogę zrobić? Czy powinnam pójść do lekarza?

Odpowiednie nawodnienie jest kluczowe dla utrzymania zdrowej skóry, w tym skóry stóp. Kiedy organizm jest odwodniony, skóra może stać się ...

Domowy gaz w domu – strategia strategiczna, gdzie chcesz się zatrzymać? 💡🏡

5. Poprawa efektywności energetycznej Efektywność energetyczna zaopatrzenia w wodę lub dystrybucji dużego systemu może okazać się bardzo korzystna. Opcje wynajmu ...

Upiecz pyszności z tym prostym chlebem tureckim

Oto przewodnik krok po kroku, jak stworzyć ten kulinarny klejnot: Magia ubijania: Zacznij od ubicia suchych drożdży i soli z ...

Leave a Comment