Kulinarne Dziedzictwo: Przepis, który Przekazała Mi Babcia

1/2 szklanki mleka
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich (opcjonalnie)
1 łyżka masła do smażenia
2 łyżki oleju roślinnego
1/2 szklanki bulionu warzywnego lub wody
2 łyżki mąki (do zagęszczenia sosu)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy mięsnej