Reklama
Reklama
Reklama

Kurczak w Bistro – Pyszne danie o niskiej zawartości węglowodanów, idealne na każdą okazję!

Sól i pieprz do smaku
1/4 szklanki śmietany 30% (opcjonalnie, do uzyskania kremowego sosu)
Świeże zioła (np. natka pietruszki) do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kurczaka: Pięknie oczyszczone piersi kurczaka przypraw solą, pieprzem oraz czosnkiem w proszku. Na patelni rozgrzej oliwę i smaż kurczaka na średnim ogniu przez 5-7 minut z każdej strony, aż będzie dobrze przypieczony, ale nadal soczysty w środku. Po usmażeniu, zdejmij kurczaka z patelni i odłóż na talerz.

Smażenie warzyw: Na tej samej patelni, na której smażyłeś kurczaka, dodaj cebulę i paprykę. Smaż przez 3-4 minuty, aż warzywa zmiękną. Następnie dodaj cukinię i tymianek, smaż jeszcze przez 3 minuty.

Przygotowanie sosu: Wlej bulion warzywny do patelni i zagotuj. Dodaj śmietanę (jeśli używasz) i wymieszaj, aby składniki się połączyły. Gotuj przez kolejne 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje i nabierze kremowej konsystencji.

Połączenie składników: Kurczaka pokrój na plastry i wróć na patelnię z warzywami i sosem. Wymieszaj wszystko, aby kurczak nasiąkł smakiem sosu. Gotuj przez kolejne 2-3 minuty, aby wszystkie składniki się połączyły.

Podanie: Danie gotowe do podania! Udekoruj świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki lub świeży tymianek.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Bistro z kurczakiem o niskiej zawartości węglowodanów najlepiej smakuje z lekką sałatką lub jako samodzielne danie. Można również podać go z ulubionymi dodatkami, jak np. ryż kalafiorowy lub puree z brokułów, które pasują do tego lekkiego dania.

Przechowywanie: Danie możesz przechować w lodówce przez 2-3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Aby je podgrzać, wystarczy wrzucić je na patelnię lub podgrzać w mikrofali.

Warianty:
Wersja wegetariańska: Zamiast kurczaka możesz użyć tofu lub tempeh. Warzywa w sosie będą świetnie komponować się z roślinnymi zamiennikami białka.

Z dodatkiem sera: Jeśli nie masz nic przeciwko dodaniu nieco więcej kalorii, możesz posypać danie startym serem mozzarella lub parmezanem tuż przed podaniem.

Z przyprawami: Możesz dodać do dania więcej przypraw, takich jak curry, czerwona papryka, czy przyprawy ziołowe, aby nadać mu zupełnie inny smak.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak dokładnie wyczyścić i odtłuścić piekarnik za pomocą tabletki do zmywarki

Rozpuść tabletkę: W misce rozpuść tabletkę do zmywarki w ciepłej wodzie. Możesz to zrobić, zanurzając tabletkę w wodzie i rozdrabniając ...

“Ciasto Francuskie z Fetą i Szpinakiem: Szybki Przepis na Pyszne Danie na Każdą Okazję”

FAQ 1. Czy mogę użyć mrożonego szpinaku? Tak, mrożony szpinak sprawdzi się równie dobrze. Upewnij się, że dokładnie odparujesz nadmiar ...

Tytuł: “Kurkumowa Moc dla Tarczycy: Jak Naturalnie Wspomóc Jej Funkcjonowanie”

Wprowadzenie Ciasto Kinder Kanapka to jeden z ulubionych słodkich przysmaków wielu osób, szczególnie dzieci. Jego połączenie czekolady, kremowego nadzienia i ...

Egzotyczny Sernik z Mango i Marakują – Luksusowy Przepis na Deser Pełen Smaku

Zmiel herbatniki w malakserze na drobny piasek. Można też włożyć herbatniki do worka strunowego i rozkruszyć wałkiem. Wymieszaj herbatniki z ...

Leave a Comment