Reklama
Reklama
Reklama

Kurczak w Bistro – Pyszne danie o niskiej zawartości węglowodanów, idealne na każdą okazję!

Sól i pieprz do smaku
1/4 szklanki śmietany 30% (opcjonalnie, do uzyskania kremowego sosu)
Świeże zioła (np. natka pietruszki) do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kurczaka: Pięknie oczyszczone piersi kurczaka przypraw solą, pieprzem oraz czosnkiem w proszku. Na patelni rozgrzej oliwę i smaż kurczaka na średnim ogniu przez 5-7 minut z każdej strony, aż będzie dobrze przypieczony, ale nadal soczysty w środku. Po usmażeniu, zdejmij kurczaka z patelni i odłóż na talerz.

Smażenie warzyw: Na tej samej patelni, na której smażyłeś kurczaka, dodaj cebulę i paprykę. Smaż przez 3-4 minuty, aż warzywa zmiękną. Następnie dodaj cukinię i tymianek, smaż jeszcze przez 3 minuty.

Przygotowanie sosu: Wlej bulion warzywny do patelni i zagotuj. Dodaj śmietanę (jeśli używasz) i wymieszaj, aby składniki się połączyły. Gotuj przez kolejne 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje i nabierze kremowej konsystencji.

Połączenie składników: Kurczaka pokrój na plastry i wróć na patelnię z warzywami i sosem. Wymieszaj wszystko, aby kurczak nasiąkł smakiem sosu. Gotuj przez kolejne 2-3 minuty, aby wszystkie składniki się połączyły.

Podanie: Danie gotowe do podania! Udekoruj świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki lub świeży tymianek.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Bistro z kurczakiem o niskiej zawartości węglowodanów najlepiej smakuje z lekką sałatką lub jako samodzielne danie. Można również podać go z ulubionymi dodatkami, jak np. ryż kalafiorowy lub puree z brokułów, które pasują do tego lekkiego dania.

Przechowywanie: Danie możesz przechować w lodówce przez 2-3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Aby je podgrzać, wystarczy wrzucić je na patelnię lub podgrzać w mikrofali.

Warianty:
Wersja wegetariańska: Zamiast kurczaka możesz użyć tofu lub tempeh. Warzywa w sosie będą świetnie komponować się z roślinnymi zamiennikami białka.

Z dodatkiem sera: Jeśli nie masz nic przeciwko dodaniu nieco więcej kalorii, możesz posypać danie startym serem mozzarella lub parmezanem tuż przed podaniem.

Z przyprawami: Możesz dodać do dania więcej przypraw, takich jak curry, czerwona papryka, czy przyprawy ziołowe, aby nadać mu zupełnie inny smak.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak Wyczyścić Plamy z Dywanu? Sprawdzony Trik Mojej Cioci! 🧼✨

Krok 2: Aplikacja Nałóż roztwór na plamę: Delikatnie nałóż roztwór na plamę, nie pocierając, aby nie rozprzestrzenić jej jeszcze bardziej ...

jak wybielić pożółkłe ubrania nie detergentem, a starą metodą garnkową!

Jak nie wspomnieć  o mydle marsylskim wśród najlepszych rozwiązań na pożółkłe ubrania? Jego zapach i skuteczność sprawiły, że od lat stał ...

Dlaczego jajka na twardo mają zielone żółtka i co z tym zrobić

Jak przejść zielonych żółtyków 1. Czas gotowania Aby zdobyć zielonych żółtyk, ważne jest, aby nie dostać jajek zbyt długo. Oto ...

Właśnie przykleiłem trochę taniej folii na okna i nie miałem żadnych problemów przez całą zimę. Moja teściowa była zaskoczona, gdy podzieliłem się z nią moim life hackiem

Zamiast wydawać duże sumy pieniędzy na izolację okien, użyłem zwykłej folii spożywczej. Folia ta tworzy efekt „trzeciej szyby”, czyli komory ...

Leave a Comment