Kurczak w sosie sojowo-miodowym

kładniki:

 0,5 kg fileta z kurczaka
 2 cebule
 4 ząbki czosnku
 3 łyżki sosu sojowego
 3 łyżki miodu
 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
 2 łyżki oliwy
 120 ml wody
 Szczypta soli

Sposób przygotowania:

 Mięso umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Podsmażyć na oliwie.
 Cebulę obrać, pokroić w piórka, czosnek pokroić w cienkie plasterki. Przełożyć na patelnię z kurczakiem. Chwilę smażyć.
 Następnie dodać sos sojowy, miód i szczyptę soli. Kolejno wlać wodę.
 Zmniejszyć moc palnika i dusić całość przez kilka minut.
 Mąkę ziemniaczaną wymieszać z odrobiną wody i przelać na patelnię. Mieszać do zgęstnienia sosu.

Czas przygotowania: 40 minut | Kalorie: 350 kcal | Porcje: 4 porcj