Łatwy domowy chleb (przewodnik wizualny krok po kroku) Składniki: – 500 g (około 4 filiżanek) mąki uniwersalnej – 1 opakowanie (7 g) suchych drożdży – 300 ml (1 1/4 filiżanki) ciepłej wody – 1 łyżeczka soli Sposób przygotowania: 1. W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i suche drożdże. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę i mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto. 2. Zagniataj ciasto na posypanej mąką powierzchni przez około 10 minut lub do momentu, aż stanie się elastyczne. Uformuj kulkę i umieść w lekko naoliwionej misce. Przykryj czystą ściereczką kuchenną i odstaw na 1 godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość. 3. Gdy ciasto wyrośnie, uderz je pięścią, aby uwolnić pęcherzyki powietrza. Podziel ciasto na dwie równe części i uformuj z każdej części bochenek. Umieść bochenki na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. 4. Przykryj bochenki ściereczką kuchenną i pozwól im wyrosnąć przez kolejne 30-45 minut. Rozgrzej piekarnik do 220°C (430°F). 5. Natnij bochenki ostrym nożem i piecz w rozgrzanym piekarniku przez 25-30 minut lub do momentu, aż chleb będzie złocistobrązowy i będzie wydawał głuchy odgłos, gdy się go postuka w spód. Pozostaw chleb do ostygnięcia na kratce przed pokrojeniem. Ciesz się domowym smakołykiem!

Łatwy domowy chleb
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na ciasto marchewkowe
Jeśli zobaczysz tego owada w domu, natychmiast uciekaj.
Oto jak wyczyścić brudne poduszki, aby pozostały białe i ładnie pachniały
Kremowy placek jabłkowy – pyszna uczta smaków i aromatów