Łatwy i super szybki przepis na mus czekoladowy Cyril Lignac

Przygotowanie:

1. Wlać wodę do rondla i doprowadzić ją do wrzenia. Zdejmij rondelek z ognia i dodaj grubo posiekaną gorzką czekoladę.
2. Dobrze wymieszaj, aż czekolada całkowicie rozpuści się w wodzie. Następnie przełóż roztopioną czekoladę do miski.
3. Napełnij dużą miskę zimną wodą i kostkami lodu. Zanurz dno miski zawierającej roztopioną czekoladę w zimnym bemarze.
4. Za pomocą elektrycznej trzepaczki ubijaj czekoladę, aż będzie miękka i puszysta.
5. Mus czekoladowy przechowuj w lodówce, przykrytej folią spożywczą, do momentu użycia.
6. Mus czekoladowy nalewamy do pucharków za pomocą rękawa cukierniczego. Udekoruj świeżymi owocami i ciasteczkami według uznania.

Lekki i pyszny mus czekoladowy, idealny na każdą okazję. Ten szybki i prosty przepis Cyrila Lignaca zachwyci miłośników czekolady zwiewną konsystencją i intensywnym smakiem.