Lody arbuzowe: zdrowy i orzeźwiający przepis na lato

Wprowadzenie
Lody arbuzowe to idealna propozycja na gorące, letnie dni. Są nie tylko orzeźwiające i pyszne, ale także zdrowe! Dzięki wysokiej zawartości wody i witamin, arbuz jest naturalnym sposobem na nawodnienie organizmu. Te lody to także świetna opcja dla osób, które chcą zredukować spożycie cukru, ponieważ można je przygotować w wersji niskosłodzonej. Spróbuj tego przepisu, by poczuć świeżość arbuza w każdej łyżce!

Składniki:
500 g miąższu arbuza (obrane ze skóry i pestek)
2 łyżki miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
1 łyżka soku z cytryny
1/2 szklanki jogurtu naturalnego (opcjonalnie, dla kremowej konsystencji)
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli (podkreśli smak)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie arbuza: Arbuz pokrój na kawałki i umieść w blenderze. Zmiksuj go na gładką masę.
Dodanie składników: Do zmiksowanego arbuza dodaj miód (lub syrop klonowy), sok z cytryny, jogurt i ekstrakt waniliowy, a następnie ponownie zmiksuj, aż wszystkie składniki się połączą.
Przelewanie do foremek: Gotową masę przelej do foremek na lody lub do jednorazowych kubków (możesz również użyć patyczków do lodów).
Mrożenie: Wstaw lody do zamrażarki na co najmniej 4 godziny, aż stwardnieją.
Podanie: Po zamrożeniu, wyjmij lody z foremek i podawaj od razu. Jeśli lody są trudne do wyjęcia, zanurz foremki na chwilę w gorącej wodzie.