Makowe Cudo Bez Spodu: Ekspresowe Ciasto, Które Zaskoczy Cię Smakiem i Prostotą!

Przygotowanie:

1. Przygotowanie składników:
   • Przed rozpoczęciem warto rozgrzać piekarnik do 180°C (górna i dolna grzałka).
   • Przygotuj formę do pieczenia (np. okrągłą lub kwadratową, o średnicy 20-24 cm) – wyłóż ją papierem do pieczenia lub posmaruj tłuszczem.
2. Mieszanie składników mokrych:
   • W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj olej (lub roztopione masło), mleko oraz ekstrakt waniliowy i skórkę cytrynową, jeśli używasz. Wymieszaj wszystko dokładnie.
3. Dodawanie suchych składników:
   • Do masy jajecznej przesiej mąkę, proszek do pieczenia oraz cynamon (jeśli dodajesz). Następnie dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek.
4. Dodanie maku:
   • Dodaj mielony mak do ciasta i delikatnie wymieszaj, aż będzie równomiernie rozprowadzony w cieście.
5. Pieczenie:
   • Wylej ciasto do przygotowanej formy i wygładź wierzch. Piecz przez około 30-40 minut w rozgrzanym piekarniku. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone – jeśli wychodzi suchy, ciasto jest gotowe.
6. Studzenie i podanie:
   • Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw na chwilę w formie. Następnie wyjmij je na kratkę do całkowitego wystudzenia.

Sugestie podania:

• Ciasto makowe świetnie smakuje solo, ale możesz je również posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową dla dodatkowego efektu.
• Podawaj je z filiżanką kawy lub herbaty na deser lub podczas spotkań towarzyskich.

Podsumowanie:

Makowe Cudo Bez Spodu to idealne rozwiązanie na szybkie, ale efektowne ciasto, które przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom maku. Dzięki swojej prostocie i intensywnemu smakowi, stanie się Twoim ulubionym wypiekiem!