Mama zrobiła to na obiad i odniosło ogromny sukces, musiałam zdobyć przepis

1. Rozwałkuj każdą kromkę chleba wałkiem do ciasta na grubość około 1/4 cala.
2. W płytkim naczyniu ubij jajka, mleko, wanilię, cukier i cynamon, aż dobrze się połączą.
3. Posmaruj każdą kromkę chleba cienką warstwą serka śmietankowego.
4. Ciasno zwiń każdą kromkę chleba i zanurz w mieszance jajecznej, upewniając się, że wszystkie strony są pokryte.
5. Rozpuść trochę masła na patelni na średnim ogniu. Połóż roladki szwem do dołu i smaż, aż będą złocistobrązowe ze wszystkich stron, około 2 minuty z każdej strony.
6. Wyjmij roladki z patelni i, gdy będą jeszcze ciepłe, posyp mieszanką cynamonu i cukru, jeśli chcesz.
7. Na koniec oprósz cukrem pudrem tuż przed podaniem. Podawaj na ciepło.
Wariacje i wskazówki
– Aby nadać im jesienny charakter, dodaj odrobinę przyprawy do ciasta dyniowego do mieszanki jajecznej i wypełnij roladki łyżką puree z dyni wymieszanego z serkiem śmietankowym.
– Jeśli się spieszysz, przygotuj roladki dzień wcześniej, włóż je do lodówki i szybko usmaż rano.
– Jeśli lubisz słodycze, spróbuj dodać do środka roladek mini chipsy czekoladowe lub cienką warstwę Nutelli.
– Zachęć dzieci do zaangażowania się, każ im zwijać chleb lub posypywać go cukrem cynamonowym. To przepis, który jest równie przyjemny w przygotowaniu, jak i w jedzeniu! – Resztki roladek można przechowywać w lodówce i podgrzewać w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, choć najlepiej smakują świeżo upieczone.