„Marlenka – Tradycyjny przysmak, który podbije Twoje serce”

Ciasto dzielimy na 4 równe części. Każdą z nich rozwałkowujemy na cienki placek o średnicy formy do pieczenia (około 24 cm).
Pieczemy w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 6-8 minut, aż ciasto będzie złociste. Studzimy placki na kratce.
Przygotowanie kremu: W misce miksujemy masło z cukrem pudrem, aż masa stanie się puszysta. Dodajemy śmietanę oraz ekstrakt waniliowy i miksujemy na gładką, kremową konsystencję.
Składanie ciasta: Na każdym wystudzonym placku rozsmarowujemy krem. Układamy placki jeden na drugim, smarując każdy warstwą kremu. Górną warstwę ciasta również pokrywamy kremem.
Wstawiamy do lodówki na co najmniej 4 godziny, aby ciasto się dobrze przechłodziło i zmiękło.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Marlenka najlepiej smakuje po kilku godzinach, kiedy wszystkie smaki się przegryzą.
Przechowuj ciasto w lodówce, gdzie może leżeć do 4 dni.
Przed podaniem możesz posypać wierzch cukrem pudrem lub ozdobić kawałkami czekolady.
Warianty:
Możesz dodać do kremu odrobinę kawy rozpuszczalnej, aby nadać ciastu kawowego smaku.
W wersji wegetariańskiej możesz zastąpić masło margaryną lub olejem kokosowym.
Możesz także dodać orzechy włoskie lub migdały do kremu, aby wzbogacić jego smak.