W dużej misce wymieszaj cukier, całe jajka i żółtka oraz sok z cytryny.
W garnku zagotuj mleko z budyniem, ciągle mieszając.
Do gorącego budyniu dodaj twaróg i olej, dokładnie mieszając.
Wlej masę serową na podpieczony spód.
Krok 3: Przygotowanie piany
Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
Delikatnie wyłóż pianę na masę serową.
Krok 4: Pieczenie
Piecz sernik w 180°C przez około 60-70 minut, aż wierzch się zarumieni.
Studź sernik powoli w lekko uchylonym piekarniku.
Krok 5: Podawanie
Po całkowitym ostygnięciu, wyjmij sernik z blachy.
Opcjonalnie posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Dlaczego ten sernik jest wyjątkowy?
Kremowa konsystencja: Dzięki dużej ilości twarogu i dodatkowi budyniu, sernik jest niezwykle kremowy.
Idealne proporcje: Połączenie kruchego spodu, puszystej masy serowej i delikatnej piany tworzy harmonijną całość.
Łatwość przygotowania: Mimo imponującego efektu końcowego, przepis jest prosty do wykonania.
Duża porcja: Sernik z blachy idealnie sprawdzi się na rodzinne uroczystości czy spotkania z przyjaciółmi.
Wskazówki
Używaj składników w temperaturze pokojowej dla lepszego łączenia.
Nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia, aby sernik równomiernie się upiekł.
Jeśli lubisz bardziej cytrynowy smak, możesz dodać startą skórkę z cytryny do masy serowej.
Sernik najlepiej smakuje po całkowitym wystudzeniu i schłodzeniu w lodówce przez kilka godzin.
Ten mega sernik z blachy to gwarancja sukcesu na każdym stole! Jego kremowa konsystencja, bogaty smak i imponujący wygląd sprawią, że goście będą prosić o dokładkę. Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, jak łatwo można stworzyć deser, który zachwyci wszystkich!
Yo Make również polubił
Wszyscy kochają mango, ale większość ludzi nie zdaje sobie sprawy, jak ważne są ich liście
Pieczona Mięsna Zapiekanka: Klasyczny, Prosty i Szybki Przepis Na Zmiękczenie Mięsa
10 Najczęstszych Błędów przy Używaniu Frytkownicy Powietrznej i Jak Ich Unikać
Kremowy i Pyszny Deser