Moje ulubione ciasteczka z masłem orzechowym

Rozgrzej i przygotuj Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C). Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.

Wymieszaj mokre składniki W misce wymieszaj naturalne masło orzechowe, granulowany substytut cukru, duże jajko i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą, a mieszanina będzie gładka.

Add Suche składniki Dodaj sodę oczyszczoną i sól do mokrej mieszanki. Mieszaj, aż suche składniki całkowicie zintegrują się z ciastem.

Uformuj ciasteczka Zgarnij małe porcje ciasta, po około 1 łyżce stołowej każda, i zwiń je w kulki. Ułóż kulki ciasta na przygotowanej blasze do pieczenia, pozostawiając między nimi trochę miejsca.

Utwórz ślady ciasteczek Za pomocą widelca delikatnie dociśnij każdą kulkę ciasta na ciasteczka, aby utworzyć krzyżujący się wzór na wierzchu. Pomaga to również nieco spłaszczyć ciasteczka.

Piecz do perfekcji Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku przez około 10-12 minut lub do momentu, aż lekko się zarumienią na brzegach. Pamiętaj, że będą one nadal twardnieć, gdy ostygną.

Fajnie i ciesz się! Po wyjęciu z piekarnika pozwól ciasteczkom ostygnąć na blasze do pieczenia przez kilka minut, zanim przelejesz je na ruszt, aby całkowicie ostygły. Ciasteczka staną się nieco bardziej stabilne, gdy ostygną.