Technika krojenia: krojenie miąższu na fazy. To sprawia, że krowy są bardziej agresywne, a miąższ wydaje się szorstki.
Prawidłowe łączenie ciepła i czasu: W przypadku metody skracania należy używać mięsa tylko w wyższej temperaturze, aby zachować jego soczystość i delikatność. Alternatywnie powoli brązowiej w niższych temperaturach, bierz kawałki mniej więcej w czasie potrzebnym do przygotowania.
Niezależnie od tego, którą metodę preferujesz, w zależności od rodzaju miąższu i Twoich preferencji. Dzięki tym technikom możesz również uzyskać delikatność z odpowiedniego mięsa! 😊
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Kluczowe ciasto limonkowe
Wieczna świeżość: Jak stworzyć zapachową świecę w domu z kilku prostych składników
„Jak Wykonać Domowy Olej z Awokado z Resztek: Zrównoważony i Zdrowy Przewodnik DIY”
Powody, dla których zawsze powinieneś mieć w domu Prekese i węgiel drzewny