Wprowadzenie
Ciasteczka to klasyczny deser, który nigdy nie wychodzi z mody. Bez względu na okazję, ich maślany aromat i delikatna kruchość potrafią zachwycić każdego. W tym artykule przedstawiamy przepis, który zdobył serca milionów – prosty, szybki i nieodparcie pyszny! Gwarantujemy, że po jednym kęsie zakochasz się w tych ciasteczkach na zawsze.
Składniki:
Składnik Ilość
Masło (miękkie) 200 g
Cukier puder 100 g
Jajko 1 sztuka
Mąka pszenna 300 g
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
Szczypta soli –
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce ubij masło z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, dokładnie wymieszaj. Następnie stopniowo dodawaj mąkę i sól, mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
Formowanie ciasteczek:
Z ciasta uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego i lekko spłaszcz je dłonią. Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
Pieczenie:
Wstaw ciasteczka do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 12-15 minut, aż delikatnie się zarumienią.
Studzenie:
Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce. Po schłodzeniu są gotowe do podania.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj ciasteczka z filiżanką kawy, herbaty lub gorącej czekolady.
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowały świeżość do 7 dni.
Możesz również zamrozić surowe ciasto na ciasteczka – idealne do szybkiego pieczenia w razie potrzeby.
Warianty:
Czekoladowe: Dodaj do ciasta 50 g kakao i 100 g posiekanej czekolady.
Cytrynowe: Zamiast wanilii dodaj skórkę i sok z jednej cytryny.
Orzechowe: Użyj masła orzechowego zamiast zwykłego masła.
Yo Make również polubił
Dlaczego Twój kot gryzie? Poznaj przyczyny i jak sobie z nimi radzić
Pyszny sos kiełbasiany w stylu Pioneer Woman – Idealny dodatek do dań
“Dwukolorowe Rogaliki: Sekret Pysznego Śniadania, Które Zaskoczy Twoich Bliskich!”
Błyskawiczne, chrupiące bomby