Do dania (na przykład rustykalna focaccia z włoskimi ziołami):
750 ml mąki uniwersalnej
1 saszetka (2,5 łyżeczki) aktywnych suchych drożdży
1 łyżka stołowa łyżeczka cukru
250 ml letniej wody (około 45°C)
60 ml oliwy z oliwek (plus odrobina do skropienia)
1 łyżka stołowa łyżeczka soli
2-3 ząbki czosnku, posiekane (opcjonalnie, dla uzyskania lepszego smaku)
1 łyżka stołowa łyżki posiekanego świeżego (lub suszonego) rozmarynu
Gruba sól morska (do posypania)
(Uwaga: Jeśli masz na myśli konkretne danie, np. makaron, zupę lub deser, daj mi znać, abym mógł odpowiednio dostosować składniki!)
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Bez mąki i bez cukru! Ciasto kokosowe w 5 minut! Prosty i zdrowy deser!
Jak przechowywać pietruszkę, by nie gniła przez wiele miesięcy? Sekretny trik szefa kuchni!”
Ciastka nadziewane kremem mlecznym
Błyskawiczne danie na każdą ewentualność – jak spożycie posiłku w mgnieniu oka!