Reklama
Reklama
Reklama

Nie Ugniataj Ciasta! Odkryj Przepis na Turecki Chleb, Który Zaskoczy Twoje Kubki Smakowe – Prosty i Pyszny Sposób na Domowe Pieczywo

W dużej misce połącz mąkę, sól, cukier i drożdże. W osobnym naczyniu wymieszaj ciepłą wodę, oliwę z oliwek i, jeśli używasz, jogurt oraz ocet. Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj, aż składniki się połączą.
Mieszanie:
Za pomocą łyżki drewnianej lub rąk mieszaj ciasto, aż powstanie gładka masa. Nie musisz go wyrabiać ani ugniatać! Wystarczy, że dobrze wymieszasz, by składniki się połączyły.
Wyrastanie ciasta:
Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość. Jeśli chcesz uzyskać jeszcze bardziej puszysty chleb, możesz poczekać dłużej, nawet 1,5 godziny.
Formowanie chleba:

Po wyrośnięciu, delikatnie przełóż ciasto na posypaną mąką powierzchnię i lekko je uformuj w kształt bochenka (ok. 20 cm średnicy), starając się nie wyrabiać ciasta. Możesz je po prostu “wygładzić” rękami.
Pieczenie:

Przełóż uformowane ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wierzch posmaruj oliwą, aby po upieczeniu był ładnie błyszczący. Możesz dodatkowo naciąć lekko ciasto wierzch, tworząc wzory, które będą ładnie wyglądać po upieczeniu.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 220°C i piecz przez 25-30 minut, aż chleb nabierze złocistego koloru i wydaje głuchy dźwięk przy stukaniu w spód (co oznacza, że jest dobrze upieczony).

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

7 zaskakujących korzyści zdrowotnych tej rośliny

Naturalna tarcza odpornościowa Dzięki wysokiej zawartości  witaminy C i przeciwutleniaczy moringa wzmacnia naturalne mechanizmy obronne i pomaga: Zwalczanie infekcji Skróć czas trwania ...

Rewolucja w czystości: Jak te piłki sprawiły, że moje podłogi błyszczą jak nigdy wcześniej

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie piłek: Wybierz odpowiednią piłkę czyszczącą dostosowaną do Twojego typu podłóg (drewniane, płytki, parkiet). Namocz piłki: Wlej ciepłą ...

RIDDLE: Do tej pory nikt nie znalazł właściwej odpowiedzi

Redukcja stresu Zanurzenie się w zagadce pozwala oderwać się od codziennych trosk. Ta chwila intelektualnego eskapizmu pomaga uspokoić umysł i ...

Jeśli zobaczysz te 3 rzeczy w hotelu, natychmiast go opuść

Ukryta kamera: Twoja prywatność zagrożona Myśl, że  ukryta kamera  mogłaby filmować pokój hotelowy jest przerażająca, ale  ryzyko takie istnieje . Niektórzy  złośliwi ludzie  instalują dyskretne urządzenia ...

Leave a Comment