FAQ:
1. Czy można użyć mrożonego mango?
Tak, mrożone mango jest świetnym rozwiązaniem, ale przed blendowaniem należy je całkowicie rozmrozić.
2. Co zrobić, jeśli panna cotta się nie zestali?
Prawdopodobnie żelatyna nie została odpowiednio rozpuszczona. Możesz ponownie podgrzać masę (ale nie gotować!) i dodać więcej żelatyny.
3. Czy można dodać alkohol?
Tak, likier mango lub kokosowy świetnie się sprawdzi, ale dodawaj go ostrożnie, aby nie osłabić działania żelatyny.
4. Czy mogę pominąć żelatynę w warstwie mango?
Tak, puree z mango samo w sobie jest dość gęste, ale żelatyna nadaje warstwie lepszą strukturę.
Podsumowanie
Mango Panna Cotta to deser, który zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem. Jego delikatna konsystencja i intensywny smak mango sprawią, że stanie się ulubieńcem Twoich gości. Warto spróbować – to prawdziwe “niebo w ustach”!
Yo Make również polubił
Sycąca Sałatka z Kurczakiem i Ziemniakami: Prosta i Pyszna Propozycja na Każdą Okazję
Dziękuję bardzo Kanadzie za ten pyszny przepis na tartę maślaną pełną lepkiego nadzienia! Klasyczne kanadyjskie tarty maślane
Co zrobić, gdy Twoje dziecko zostanie ugryzione przez nieznany robak? Poradnik i odpowiedzi na najczęstsze pytania
Nie zdawałem sobie sprawy, że cały czas robiłem to źle! Spróbuję tego dziś wieczorem