Składniki
1 kg ziemniaków
1 cebula
150 g boczku
300ml śmietanki
80 g parmezanu
1 jajko
Sól Pieprz
Pietruszka, posiekana
masło
Przygotowanie:
1. Umyj ziemniaki i gotuj je do połowy ugotowane.
Następnie obierz ugotowane ziemniaki i pokrój je w plasterki.
2. Śmietankę wymieszać z jajkiem i serem, doprawić solą i pieprzem.
Boczek i cebulę pokroić na małe kawałki.
Odłóż około dwóch łyżek boczku; To właśnie tym posypuje się ziemniaki tuż przed końcem gotowania.
Rozpuść masło na patelni i zeszklij drobno posiekaną cebulę.
Dodaj kostki boczku i smaż.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto pekanowe Kentucky
Znalazłem to w domu mojej babci: zrobione w całości ze szkła, ze zwężającymi się otworami na całym obwodzie. Co to jest?
Większość ludzi nie zna znaczenia czerwonej nici na nadgarstku
Inteligentne wskazówki, które możesz zastosować już dziś, a o których nie miałeś pojęcia