
Przygotowanie ciasta francuskiego

Rozgrzej piekarnik do 200°C.

Rozłóż jeden arkusz ciasta francuskiego na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz przez 15 minut, aż będzie złociste i chrupiące.

Powtórz ten krok z drugim arkuszem.

Gotowanie kremu jajecznego

W rondelku podgrzej 400 ml mleka z ekstraktem waniliowym – nie doprowadzaj do wrzenia!

W misce ubij żółtka z cukrem, dodaj mąkę ziemniaczaną i 100 ml zimnego mleka.

Wlej ciepłe mleko do mieszanki, cały czas mieszając.

Całość przelej z powrotem do rondelka i gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje.

Zdejmij z ognia i dodaj masło, mieszając do połączenia.
Yo Make również polubił
Citron et café : un remède naturel pour soulager les douleurs articulaires et musculaires
Czy odpływ zlewu pachnie? Sprawdź tę sztuczkę! BEZ chemii i będzie pachnieć czysto!
Sałatka z kalmarów
„Zaoszczędź fortunę dzięki tej rewolucyjnej metodzie hydraulicznej”