Reklama
Reklama
Reklama

Niesamowity domowy deser z ciasta francuskiego z delikatnym kremem jajecznym

 Składniki:
✔️ 2 arkusze ciasta francuskiego 🥐

✔️ 500 ml mleka 🥛

1️⃣ Przygotowanie ciasta francuskiego
👉 Rozgrzej piekarnik do 200°C.
👉 Rozłóż jeden arkusz ciasta francuskiego na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
👉 Piecz przez 15 minut, aż będzie złociste i chrupiące.
👉 Powtórz ten krok z drugim arkuszem.
2️⃣ Gotowanie kremu jajecznego
👉 W rondelku podgrzej 400 ml mleka z ekstraktem waniliowym – nie doprowadzaj do wrzenia!
👉 W misce ubij żółtka z cukrem, dodaj mąkę ziemniaczaną i 100 ml zimnego mleka.
👉 Wlej ciepłe mleko do mieszanki, cały czas mieszając.
👉 Całość przelej z powrotem do rondelka i gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje.
👉 Zdejmij z ognia i dodaj masło, mieszając do połączenia.
3️⃣ Składanie deseru
👉 Na pierwszy blat ciasta francuskiego wyłóż cały krem i delikatnie rozsmaruj.
👉 Przykryj drugim blatem i lekko dociśnij.
👉 Pokrój na kwadraty i posyp cukrem pudrem.
4️⃣ Chłodzenie i podanie
👉 Wstaw do lodówki na 1-2 godziny, aby krem stężał i smaki się połączyły.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
✔️ 4 żółtka 🥚
✔️ 100 g cukru 🍚
✔️ 40 g mąki ziemniaczanej 🌽
✔️ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 🌼
✔️ 50 g masła 🧈
✔️ Cukier puder do posypania ❄️

👩‍🍳 Przygotowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dziś miksujemy dwa ciasta – jedno na chrupiącą pizzę , drugie na puszyste pączki

Dziś miksujemy dwa ciasta – jedno na chrupiącą pizzę 🍕, drugie na puszyste pączki 🍩. 1) Domowe ciasto na pizzę ...

To urządzenie kuchenne należy odłączyć od zasilania przed pójściem spać, aby zapobiec ryzyku pożaru

Kuchnia jest jednym z najbardziej wypełnionych sprzętem pomieszczeń w domu, a niektóre z tych urządzeń mogą stanowić poważne zagrożenie dla ...

Czy potrafisz zgadnąć, ile punktów jest w poniższym teście? Niewielu było w stanie to rozwiązać

Od początku pandemii Covid-19 testy osobowości lub wyzwania wizualne stały się jedną z najbardziej popularnych rozrywek w mediach społecznościowych, ponieważ ...

Pieczony w piekarniku kalafior: prosty i smaczny przepis na dodatek

Składniki KALAFIOR: 800g CZOSNEK: 2 ząbki OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN: do smaku SÓL: do smaku PIEPRZ: do smaku SUSZONE ...

Leave a Comment