Reklama
Reklama
Reklama

Odkryj sekret idealnej piersi z kurczaka: Przepis na prosty i smaczny obiad!

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kurczaka: Piersi z kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie, jeśli chcesz, możesz lekko je rozbić, aby uzyskały równą grubość. Dzięki temu będą się równomiernie smażyć.

Marynata: W małej misce wymieszaj oliwę, czosnek, paprykę, oregano, tymianek, sól, pieprz oraz sok z cytryny. Tak przygotowaną marynatą dokładnie natrzyj piersi z kurczaka i odstaw na 15 minut, aby mięso wchłonęło przyprawy.

Smażenie: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i wlej odrobinę oliwy. Gdy będzie gorąca, umieść piersi kurczaka na patelni. Smaż przez 5-6 minut z każdej strony, aż mięso będzie złociste i soczyste. Upewnij się, że nie smażysz zbyt długo, aby nie wysuszyć kurczaka.

Sprawdzenie gotowości: Możesz użyć termometru do mięsa, aby upewnić się, że temperatura wewnętrzna kurczaka osiągnęła 75°C.

Podanie: Gotowe piersi z kurczaka zdejmij z patelni i odstaw na kilka minut, aby mięso “odpoczęło”. Pokrój w plastry i podawaj z ulubionymi dodatkami.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj piersi z kurczaka z warzywami gotowanymi na parze, ziemniakami lub świeżą sałatką.
Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni. Przed ponownym podaniem możesz je podgrzać na patelni lub w piekarniku.
Możesz także przygotować kurczaka wcześniej, a później podgrzać go na ciepło na sałatkach lub w wrapach.
Warianty:
Kurczak w wersji pikantnej: Dodaj do marynaty 1/2 łyżeczki chili w proszku lub świeżego posiekanego chili.
Kurczak w wersji z ziołami: Zamiast oregano i tymianku, użyj świeżych ziół, takich jak rozmaryn, bazylia czy estragon.
Kurczak w wersji z miodem: Dodaj 1 łyżeczkę miodu do marynaty, aby uzyskać subtelną słodycz, która wspaniale komponuje się z przyprawami.
FAQ:
Czy mogę użyć innych części kurczaka?
Oczywiście! Przepis można zastosować do udka z kurczaka lub skrzydełek. Czas smażenia będzie się różnić w zależności od wielkości i grubości mięsa.

Czy muszę marynować kurczaka?
Marynowanie piersi z kurczaka sprawia, że stają się one bardziej aromatyczne i soczyste, ale jeśli nie masz czasu, możesz od razu przejść do smażenia.

Czy można przygotować ten przepis w piekarniku?
Tak, piersi z kurczaka można również upiec w piekarniku. Wystarczy przełożyć je na blaszkę do pieczenia i piec w 180°C przez około 20-25 minut, aż mięso będzie dobrze upieczone.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekret Szybkiego Rozmnażania Anturium: Jak Używać Domowego Płynu do Przyspieszenia Wzrostu Kwiatów

Płyn stosuj do podlewania i spryskiwania sadzonek anturium co 3 dni przez pierwsze dwa tygodnie. Dzięki temu, korzenie szybko się ...

Jak wyczyścić deskę sedesową?

Podnieś siedzisko jednym kliknięciem Po wyczyszczeniu wystarczy ponownie zamontować siedzisko, wsuwając je na odpowiednie mocowania, aż usłyszysz kliknięcie blokujące. Dlaczego ...

Maseczka z kawy i wazeliny: naturalny sposób na nawilżoną i promienną skórę

Przepis na maseczkę z kawy i wazeliny Składniki 1 łyżeczka zmielonej kawy 1 łyżeczka wazeliny Instrukcja użytkowania Dokładnie  wymieszaj fusy po ...

Zagadka rozwiązana: dlaczego kłódki mają mały otwór?

Kłódki zaprojektowane tak, aby wytrzymać działanie żywiołów Jeśli używasz  łańcucha  na zewnątrz i chcesz uniknąć korozji, powinieneś wiedzieć, że istnieją modele specjalnie ...

Leave a Comment