Reklama
Reklama
Reklama

Odkryj Tajemnicę Smaku Schwarzwälder Jägersauce: Przepis, Wskazówki i Warianty

1 łyżka koncentratu pomidorowego

1 łyžczka suszonego tymianku

Szczypta soli i pieprzu do smaku

Świeża natka pietruszki do dekoracji

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie grzybów: Oczyść grzyby i pokrój je na cienkie plasterki.

Smażenie: Na patelni rozpuść masło, dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż się zeszkli. Następnie dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę i smaż przez kolejne 30 sekund.

Dodanie grzybów: Wrzuć grzyby na patelnię i smaż na średnim ogniu, aż odparuje z nich nadmiar wody.

Zageszczenie sosu: Posyp grzyby mąką, dokładnie wymieszaj i smaż jeszcze przez 1 minutę.

Gotowanie: Wlej bulion i koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszaj, a następnie duś na małym ogniu przez 10 minut.

Dodanie śmietany: Powoli wlej śmietanę, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek. Dopraw tymiankiem, solą i pieprzem do smaku.

Dekoracja: Na koniec posyp drobno posiekaną natką pietruszki.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Schwarzwälder Jägersauce najlepiej smakuje na ciepło, podany z mięsem i ziemniakami, kluskami śląskimi lub makaronem.

Resztki sosu można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Przed podaniem podgrzej go na małym ogniu, delikatnie mieszając.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pozbądź się karaluchów, pcheł i mrówek w naturalny sposób za pomocą sody oczyszczonej i octu! 🏡✨

3. Środek na pchły: soda oczyszczona i ocet Posyp dywany i posłanie dla zwierząt sodą oczyszczoną. Pozostawić na 30 minut, ...

Karkówka pieczona na kanapki i na obiad

Przygotowanie mięsa: Umyj karkówkę, osusz ją dokładnie i obficie posól. Dodanie przypraw: Czosnek przeciśnij przez praskę i natrzyj nim mięso ...

Ten hack jest naprawdę sprytny!

Aby zastosować środek czyszczący, najpierw upewnij się, że piekarnik jest chłodny i wolny od luźnych zanieczyszczeń. Za pomocą gąbki lub ...

Zmieszaj pastę do zębów z płynem do zmiękczania tkanin, nie masz pojęcia, co się stanie

Napełnij foremkę taką ilością kostek, ile potrzebujesz, aż skończy się mieszanka, a następnie włóż foremkę do zamrażarki. Gdy kostki stwardnieją, ...

Leave a Comment