Orzeźwiający Sernik Cytrynowo-Lawendowy: Subtelna Kombinacja Smaków w jednym Deserze

W małym rondelku podgrzej śmietanę, aż zacznie lekko wrzeć. Dodaj pokruszoną białą czekoladę i mieszaj do jej całkowitego rozpuszczenia.
Odstaw do ostygnięcia, a następnie polej wierzch sernika.
Dekoracja:

Posyp sernik suszonymi kwiatami lawendy. Możesz także dodać skórkę z cytryny lub świeże kwiaty lawendy jako ozdobę.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Sernik cytrynowo-lawendowy najlepiej smakuje schłodzony, więc warto schować go do lodówki na kilka godzin przed podaniem. Jeśli chcesz uzyskać bardziej intensywny smak lawendy, pozwól, by sernik spędził w lodówce całą noc.
Przechowywanie: Sernik przechowuj w lodówce przez maksymalnie 4-5 dni. Możesz go także zamrozić, ale przed podaniem warto go ponownie schłodzić w lodówce.
Warianty:
Sernik wegański: Użyj wegańskich zamienników dla serka twarogowego i śmietany (np. tofu lub serki roślinne). Zamiast jajek dodaj nasionka chia lub aquafabę.

Sernik z dodatkiem owoców: Do masy serowej możesz dodać świeże owoce, takie jak truskawki, jagody lub maliny. Zwiększy to lekko kwaskowaty smak i doda koloru.

Bez polewy: Jeśli nie chcesz używać polewy, sernik będzie równie smaczny sam w sobie. Możesz po prostu posypać go cukrem pudrem lub świeżymi owocami.

FAQ: