Oto przepis na pyszne węgierskie langosze z czosnkiem! To doskonała przekąska na każdą okazję.

Węgierski Langos z Czosnkiem
Składniki:
Na ciasto:
500 g mąki pszennej
250 ml ciepłej wody
25 g świeżych drożdży (lub 7 g drożdży instant)
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
3 łyżki oleju roślinnego
Na czosnkową polewę:
4-5 ząbków czosnku
100 ml wody
2 łyżki oleju
Sól do smaku
Instrukcje:
1. Przygotowanie ciasta:
Aktywacja drożdży:
W ciepłej wodzie rozpuść cukier i drożdże. Odstaw na 10-15 minut, aż zaczną się pienić.
Mieszanie składników:
W dużej misce połącz mąkę i sól. Dodaj aktywowane drożdże oraz olej. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
Wyrastanie:
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1-2 godziny, aż podwoi objętość.