Reklama
Reklama
Reklama

Panna cotta z mango: świeży i lekki deser

Przewodnik:

  1. Przygotuj żelatynę: Namocz liście żelatyny w zimnej wodzie do miękkości.
  2. Podgrzej śmietanę i mleko: W rondelku podgrzej śmietanę, mleko, cukier i miąższ laski wanilii (lub ekstraktu waniliowego). Nie pozwól mu się zagotować, podgrzewaj tylko do momentu tuż przed temperaturą wrzenia, aby cukier się rozpuścił.
  3. Dodaj żelatynę: Dobrze wyciśnij namoczoną żelatynę, aby usunąć nadmiar wody, a następnie dodaj do ciepłej mieszanki śmietankowo-mlecznej. Mieszaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
  4. Kształt panna cotty: Ostrożnie wlej mieszaninę do małych szklanek deserowych lub kokilek. Następnie odstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na noc.
  5. Przygotuj mango: Gdy panna cotta ostygnie, obierz mango, usuń pestki i pokrój na małe kawałki. Wymieszaj z 2 łyżkami cukru i pozwól mu krótko się zaparzyć, aby cukier się rozpuścił.
  6. Służyć: Przed podaniem wylej zamarynowane kawałki mango na zastawioną panna cottę
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowe masło w kilka minut: Prosty sposób na pyszny dodatek

Domowe masło najlepiej smakuje, gdy jest świeże. Przechowuj je w lodówce, aby zachowało swoją świeżość przez kilka dni. Możesz je ...

Roladki z mielonego mięsa z serem i ciastem francuskim

Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym. Ugotuj mielone mięso: Rozgrzej oliwę z oliwek na ...

Domowy Ser w 15 Minut: Przepis na Prosty, A Zarazem Wyjątkowy Smak

Serwowanie: Domowy ser świetnie komponuje się z pieczywem, na kanapkach, a także w sałatkach. Możesz go również wykorzystać jako składnik ...

Przepis na ciasto marchewkowe

Przelej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch. Piecz przez około 40-45 minut, aż ciasto stanie się złociste, a patyczek ...

Leave a Comment