Pieczone ziemniaki z serem i szpinakiem

Pieczone ziemniaki z serem i szpinakiem to pyszne i pożywne danie, które może być doskonałym wyborem na rodzinny obiad lub kolację. Oto przepis, który pomoże Ci przygotować ten przysmak:

Składniki:

• 1 kg ziemniaków
• 500 g szpinaku (świeżego lub mrożonego)
• 200 g startego sera (np. cheddar, mozzarella, gouda)
• 2 ząbki czosnku
• 1 cebula
• 2 dl śmietanki
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku

Przygotowanie:

1. Przygotowanie ziemniaków:
   • Ziemniaki umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki.
   • Cebulę i czosnek drobno posiekać.
   • Szpinak umyj, a jeśli używasz mrożonego, rozmroź go i odsącz.
2. Aby przygotować warstwę szpinaku:
   • Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i zeszklij cebulę i czosnek.
   • Dodaj szpinak i smaż, aż się rozpadnie.
   • Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
   • Dodaj śmietanę i doprowadź do wrzenia.
     
     zobacz więcej na następnej stronie Reklama
     Następny→