Wprowadzenie
Wątróbki drobiowe to jedno z tych dań, które może być nieco kontrowersyjne, ale kiedy przygotowane w odpowiedni sposób, stają się absolutnym przysmakiem. W połączeniu z pieczarkami i odrobiną przypraw, możemy stworzyć prostą, ale wyjątkowo smaczną potrawę. Pikantne wątróbki drobiowe z pieczarkami to doskonały sposób na wzbogacenie codziennego menu, a także świetny wybór na obiad, gdy chcemy zaserwować coś pełnego smaku i aromatu. Przygotowanie tej potrawy jest szybkie, a jej intensywny smak na pewno zadowoli każdego miłośnika kuchni drobiowej.
Składniki:
500 g wątróbek drobiowych
300 g pieczarek
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka papryki chili (można dostosować do gustu)
1 łyżeczka papryki wędzonej
2 łyżki oleju roślinnego
1 łyżka masła
100 ml białego wina (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Wątróbki drobiowe dokładnie oczyszczamy, usuwamy błony i kroimy na mniejsze kawałki. Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki, a cebulę i czosnek siekamy drobno.
Yo Make również polubił
Co to jest średnio-wysokie ciepło na kuchence? Jak go rozbić na każdej patelni?
Mój mąż nie chce już jeść chleba ze sklepu, bez wyrabiania
Jak wykorzystać cykl wirowania pralki, aby przyspieszyć suszenie prania
BRIOSZKA 100% CZEKOLADOWA