Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na arabski chleb pita z piekarnikiem i bez niego krok po kroku

  1. W dużej misce wymieszaj mąkę z solą i cukrem.
  2. Rozpuść drożdże w ciepłej wodzie i dodaj do miski razem z oliwą z oliwek. Mieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz miękkie i jednorodne ciasto.
  3. Na czystej, lekko posypanej mąką powierzchni zagniataj ciasto przez około 10 minut lub do momentu, aż stanie się elastyczne i nie będzie się kleić do rąk.
  4. Uformuj ciasto w kulkę i umieść je w lekko natłuszczonej misce. Przykryj wilgotną ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
  5. Rozgrzej piekarnik do 230°C, jeśli zdecydujesz się upiec pity. Podziel ciasto na porcje wielkości piłeczki golfowej i uformuj kulki.
  6. Każdą kulkę ciasta rozwałkuj wałkiem, aż otrzymasz okrąg o średnicy około 15 cm i grubości 0,5 cm.
  7. Smażenie na patelni:  Rozgrzej patelnię na średnio-wysokim ogniu i smaż każdą pitę przez około 2 minuty z każdej strony, aż urośnie i lekko się zrumieni.
  8. Aby upiec w piekarniku:  Połóż zwinięte pity na posypanej mąką blasze lub kamieniu do pizzy i piecz przez 3–4 minuty lub do momentu, aż napuszą się i lekko zrumienią.
  9. Po upieczeniu wyjmij pity z piekarnika lub patelni i pozwól im lekko ostygnąć przed podaniem.
  10. Pitę należy podawać na gorąco lub pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed przechowywaniem w szczelnym pojemniku.

Polecamy: Pyszny chleb na śniadanie, który jest super łatwy w przygotowaniu

Dzięki temu przepisowi możesz cieszyć się autentycznym smakiem arabskiego chleba pita w zaciszu swojego domu, czy to pieczonego, czy gotowanego na patelni. Uzupełnij go ulubionymi dodatkami i zaskocz wszystkich swoimi umiejętnościami pieczenia!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Olejek eteryczny z mięty pieprzowej: Twoja tajna broń w walce z karaluchami

Ale czekaj, to nie wszystko! Wprowadzając do swojej rutyny następujące praktyki, możesz jeszcze bardziej powstrzymać inwazję karaluchów: Utrzymuj czystość: karaluchy uwielbiają ...

Ciasto z jogurtem greckim

🍲 Jajka ubić z cukrem, aż masa będzie jasna i puszysta. 🍶 Dodać jogurt grecki, olej i skórkę z cytryny, ...

Jajka faszerowane białymi tulipanami: piękna i pyszna kompozycja

Ostrożnie wyciśnij mieszankę żółtkową z powrotem do wydrążonych białek, obficie je wypełniając. Uformuj nadzienie tak, aby przypominało środek tulipana. Przygotuj ...

Sfermentowany czosnek w miodzie: naturalny przepis dla zdrowia i smaku

Po 1-2 tygodniach czosnek w miodzie będzie gotowy do spożycia. Ząbki czosnku staną się łagodniejsze, a miód nabierze wyjątkowego smaku ...

Leave a Comment