Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na Placek z Mieszanymi Jagodami

Placek z mieszanymi jagodami to pyszna, lekka i aromatyczna propozycja na deser, który zawsze cieszy się dużym powodzeniem. Jagody nadają ciastu naturalnej słodyczy, a ciasto jest wilgotne i delikatne. To doskonała opcja na letnie dni, ale można go piec przez cały rok, korzystając z mrożonych jagód.

Składniki:
2 szklanki mieszanych jagód (np. borówki, maliny, truskawki, jagody leśne – świeże lub mrożone)
1 1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru (możesz dodać więcej, jeśli wolisz słodsze ciasto)
1/2 szklanki masła, w temperaturze pokojowej
2 jajka
1/2 szklanki mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka starta z 1 cytryny (opcjonalnie, dla dodatkowego aromatu)
Przygotowanie:
Przygotowanie jagód:

Jeśli używasz świeżych jagód, umyj je dokładnie. Jeśli są mrożone, nie rozmrażaj ich przed pieczeniem, tylko dodaj bezpośrednio do ciasta, by nie puściły zbyt dużo soku.
Przygotowanie ciasta:

W misce ubij masło z cukrem na puszystą masę, aż stanie się jasne i kremowe.
Dodaj jajka, jedno po drugim, cały czas miksując. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy oraz startą skórkę cytryny (jeśli używasz).
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy maślanej, na przemian z mlekiem. Miksuj na niskich obrotach, aż składniki się połączą, ale nie miksuj zbyt długo.
Dodanie jagód:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Prosty i Smaczny Przepis na Idealną Bezę

Beza to klasyczny deser, który zachwyca swoją delikatnością i chrupkością. Choć może wydawać się trudna w przygotowaniu, w rzeczywistości jest ...

Pęknięcia, smugi, plamy… Co nasze paznokcie mówią o naszym zdrowiu!

Pęknięcia, smugi, plamy… Co nasze paznokcie mówią o naszym zdrowiu! 4,8/5 – (12 głosów) Nawilżanie, utwardzanie lakieru, manicure… Mimo całej ...

Tajne napoje detoksykacyjne spalające tłuszcz i zapewniające płaski brzuch

SKŁADNIKI: 12 uncji wody źródlanej 1-2 łyżki octu jabłkowego (polecam Braggs z „Matką”) 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka ...

Mój mąż wziął kęs, tupnął nogą i powiedział: „WOW, Betty!!”

Te dekadenckie duńskie batony z sernikiem jabłkowym to zachwycające połączenie kruchego ciasta francuskiego, kremowego sernika i kwaśnego nadzienia jabłkowego. Doskonale ...

Leave a Comment