Przepis na sałatkę z ogórków, miodu i majonezu

Odśwież swoje podniebienie tą pyszną, chrupiącą i pełną smaku sałatką z ogórków, miodu i majonezu. Łącząc świeży smak ogórków, marchewek i pomidorów z kremowym dressingiem miodowo-majonezowym, ta sałatka oferuje idealną równowagę słodkich i pikantnych nut. Danie to, wzbogacone jajkami na twardo (dla dodatkowej porcji białka), jest świetnym pomysłem na lekki lunch lub dodatek do każdego posiłku. Łatwa w przygotowaniu i pełna świeżości sałatka to pozycja obowiązkowa dla miłośników sałatek.

Składniki
3 mini ogórki pokrojone w cienkie plasterki
1 mała marchewka obrana i pokrojona w kostkę
1 pomidor pokrojony w kostkę
1/4 małej czerwonej cebuli pokrojonej w cienkie plasterki
1 łyżka octu (białego lub jabłkowego)
4 łyżki majonezu
1 łyżka miodu
2 jajka na twardo, posiekane
Sposób przygotowania
Przygotuj warzywa:
Umyj mini ogórki i pokrój je w cienkie plasterki.
Obierz marchewkę i pokrój ją na małe kawałki wielkości kęsa.

Pokrój pomidora w kostkę, usuwając nadmiar płynu, aby sałatka nie była rozmoczona.
Pokrój czerwoną cebulę w cienkie plasterki, aby nadać sałatce łagodniejszy smak.
Przygotuj sos:
w misce wymieszaj ocet, majonez i miód, aż mieszanka stanie się gładka i kremowa.
Wymieszaj składniki:
w większej misce wymieszaj plasterki ogórka, pokrojoną w kostkę marchewkę, pokrojone w kostkę pomidory i pokrojoną w plasterki cebulę.
Dodaj dressing:
polej przygotowane warzywa dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki równomiernie pokryły się dressingiem.
Dodaj jajka:
Delikatnie wmieszaj posiekane jajka na twardo, aby się nie zgniotły.
Schłodzenie:
Przykryj sałatkę i odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły.
Podanie:
Przed podaniem delikatnie wymieszaj sałatkę, aby smaki się wymieszały. Doprawić do smaku, jeśli to konieczne.
Podawaj schłodzone jako orzeźwiający dodatek do ulubionych potraw.
Porady dotyczące przygotowania sałatki ogórkowej z miodem i majonezem
Ciąg dalszy na następnej stronie

Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie