Reklama
Reklama
Reklama

Pulpety faszerowane warzywami i serem

Następny
W dużej misce wymieszaj mięso mielone, pokrojoną w kostkę cebulę, startą marchewkę, startą cukinię, jajko, bułkę tartą i przyprawy, aż dobrze się połączą.
Nabierz niewielką ilość masy mięsnej, rozciśnij ją płasko w dłoni i połóż na środku kawałek sera. Następnie z masy mięsnej uformuj kulę wokół sera.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż klopsiki na średnim ogniu, aż będą złociste (około 8-10 minut).
Następnie pieczemy klopsiki w piekarniku nagrzanym do 180°C przez kolejne 10 minut, tak aby ser w środku się roztopił.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Te klopsiki doskonale smakują podawane prosto z patelni, ale dobrze przechowują się również w lodówce. Można je przechowywać w szczelnym pojemniku do 2-3 dni.
Możesz także zamrozić klopsiki, przechowując je w torbie lub pojemniku do zamrażania po ostygnięciu. Aby rozmrozić, wystarczy podgrzać w niskiej temperaturze w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
Warianty:

Wersja wegetariańska: Zamiast mięsa mielonego jako bazę użyj mieszanki komosy ryżowej, tofu lub soczewicy.
Opcja ostrzejsza: dodaj pokrojone w kostkę papryczki jalapeno lub płatki chili do mieszanki mięsnej, aby nadać klopsikom pikantnego kopa.
Odmiana sera: Wypróbuj różne sery, takie jak Feta, Gouda lub Parmezan, aby uzyskać różne smaki.
Często zadawane pytania:
Czy mogę pominąć cukinię? Tak, cukinię można zastąpić innymi warzywami, takimi jak papryka czy szpinak, lub całkowicie pominąć, w zależności od upodobań.

Który ser jest najlepszy? Do tych klopsików najlepiej sprawdzi się ser, który dobrze się topi, np. mozzarella lub cheddar.

Czy mogę zrobić klopsiki wcześniej? Tak, możesz przygotować klopsiki i przechowywać je w lodówce przed smażeniem i pieczeniem. Zamrożenie jest również dobrą opcją do późniejszego wykorzystania.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Puszyste Brioche Dyniowe z Aromatycznym Nadzieniem – Przepis na Wyjątkowe Bułeczki, Które Oczarują Każde Podniebienie!

Dyniowe brioche najlepiej smakują jeszcze ciepłe, tuż po upieczeniu, ale równie pyszne będą na drugi dzień, lekko podgrzane w piekarniku ...

„Kruche ciasteczka z kwaśną śmietaną: idealna przekąska do herbaty i kawy”

3. Pomaga w mierzeniu porcji Dziurka w łyżce do makaronu pełni także funkcję praktycznego narzędzia do kontrolowania porcji. Dzięki odpowiedniej ...

Nie gotuj piersi z kurczaka, dopóki nie zobaczysz tego przepisu! Przepis na prosty i pyszny obiad!

Przygotowanie, krok po kroku Na początek pokrój pierś kurczaka na małe kawałki. W misce ubij jajka i dopraw solą i ...

Aloes w kosmetyce: Sekrety piękna i zdrowia, które warto znać

Jeśli Twoja skóra jest podrażniona słońcem, aloes może pomóc złagodzić poparzenia. Wystarczy posmarować świeżym żelem aloesowym miejsca podrażnione przez słońce, ...

Leave a Comment