Reklama
Reklama
Reklama

Puszyste Domowe Ciasto Czekoladowe – Delikatność w Każdym Kęsie!

Wprowadzenie
Nic nie poprawia nastroju tak, jak kawałek domowego ciasta czekoladowego – szczególnie jeśli jest ono miękkie, wilgotne i pełne intensywnego smaku czekolady. To ciasto to prawdziwa rozkosz dla każdego miłośnika słodkości, a jego przygotowanie nie wymaga żadnych specjalistycznych umiejętności kulinarnych. Dzięki prostym składnikom i łatwemu procesowi pieczenia, możesz stworzyć deser, który będzie idealny na każdą okazję – od niedzielnej kawy po rodzinne spotkania. Wystarczy kilka minut przygotowań, a resztę zrobi piekarnik, zapewniając Ci pyszny, puszysty wypiek, który zaskoczy smakiem.

Składniki:
200 g mąki pszennej
150 g cukru
3 jajka
100 g masła (roztopionego)
150 ml mleka
200 g gorzkiej czekolady (minimum 70% kakao)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:

Rozpocznij od roztopienia czekolady. Możesz to zrobić w kąpieli wodnej, wkładając ją do miseczki, która nie dotyka wody, lub w mikrofalówce (w krótkich odstępach czasu, mieszając co 20 sekund, aby nie przypalić czekolady).
Roztopione masło także odstaw na chwilę do wystudzenia.
Mieszanie składników:

W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą, jasną masę. Możesz użyć miksera lub trzepaczki.
Do ubitej masy dodaj roztopione masło, mleko oraz ekstrakt z wanilii. Całość dokładnie wymieszaj.
Dodaj stopniowo przesianą mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wymieszaj składniki, aż powstanie gładkie ciasto.
Dodawanie czekolady:

Do ciasta wlej roztopioną czekoladę i delikatnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą. Ciasto powinno mieć jednolitą, lekko gęstą konsystencję.
Pieczenie:

Wysmaruj formę (najlepiej okrągłą lub kwadratową) masłem i oprósz mąką lub wyłóż papierem do pieczenia. Wlej ciasto do formy.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 25-30 minut. Ciasto powinno być sprężyste na wierzchu, ale po nakłuciu patyczkiem, powinno on wychodzić tylko delikatnie wilgotny.
Po upieczeniu, odstaw ciasto do wystudzenia na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Połączenie miodu i kurkumy: naturalny środek na zdrowe życie po 50. roku życia

Wprowadzenie Po 50. roku życia nasze ciało wymaga szczególnej troski, aby cieszyć się zdrowiem i energią. Miód i kurkuma to ...

Ocet w toalecie rozwiązuje irytujący i bardzo powszechny problem: wypróbuj go teraz

Dbanie o dom, a więc higienę, porządek i czystość, nie jest łatwe; są pewne obszary, takie jak łazienka, a w ...

Voici pourquoi il faut éviter d’utiliser des ustensiles de cuisine en plastique noir

Spatules, louches, écumoires… Nous avons tous des ustensiles en plastique noir dans nos cuisines. Mais saviez-vous qu’ils peuvent libérer des ...

Fałszywy Sernik: Zaskocz wszystkich smakiem, który nie ma sobie równych!

Wprowadzenie Sernik to jeden z najpopularniejszych deserów, ale co jeśli zdradzę Ci przepis na sernik, który nie wymaga pieczenia i ...

Leave a Comment