Puszyste Smażone Placki: Przepis na Szybkie i Łatwe Ciasto

Smażenie Placków

Krok 3: Przygotowanie Patelni

5. Rozgrzanie oleju: Na dużej patelni rozgrzej olej do ogrzewania. powstaje, że olej jest gorący, ale nie dymiący. Możesz sprawdzić temperaturę, wrzucając działanie – działanie skwierczeć, co oznacza, że ​​olej jest gotowy.

Krok 4: Formowanie i Smażenie

6. Formowanie placków: Z ciasta odrywaj małe kawałki i formuj z nich kulki. znajduje się spłaszcz dłonią, aby uzyskać szczegółowe placki. Staraj się, aby smakować równą grubość, co zapewnia smażenie.
7. Smażenie: Delikatnie pierwotne placki na patelni. Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i puszyste. Jeśli placki będą zbyt szybko rumienić, zmniejszą ogień.

Krok 5: Odsączenie Placków

8. Odsączanie: Po usmażeniu placków wyjmij je z patelni i połóż na papierowym ręczniku, aby odsączyć zawartość oleju.

Podanie Placków

Krok 6: Serwowanie

9. Dodatki: Placki, które można zastosować z cukrem pudrem posypanym na wierzchu, dżemem, miodem lub syropem klonowym. Świeże owoce, takie jak truskawki czy maliny, również świetnie się spożywają jako dodatek.
10. Ciepłe lub na zimno: Placki najlepiej smakują na ciepło, ale można je również jeść na zimno. Idealnie pojawia się na śniadanie, przekąskę lub deser.

Wskazówki i porady

• Eksperymentuj z dodatkami: Możesz dodać ciasto różnych przypraw, takie jak cynamon czy wanilia, aby wzbogacić jego smak.
• Zachowaj temperaturę: określenie się, że olej jest odpowiednio zastosowany przed smażeniem, aby placki były chrupiące z zewnątrz i wewnątrz w środku.
• Przechowywanie: Placki można umieścić w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Można je także odgrzać na patelni lub w piekarniku.

Podsumowanie

Smażone placki z podgrzewaną i gorącą wodą do prostego, szybkiego i taniego sposobu na pyszną przekąskę. Zawierają składniki, które mogą być zawarte w wyjątkowym czasie. tego urządzenia, a na pewno cię zaskoczą, które uruchamiają plackami, które napompują się jak balon!