„Rolada Bezowa z Bitą Śmietaną i Owocami – Lekka Słodycz na Każdą Okazję”

Wprowadzenie
Rolada bezowa to doskonały deser, który zachwyca swoją delikatnością, puszystą konsystencją i wyjątkowym smakiem. Idealnie nadaje się na rodzinne spotkania, uroczystości lub jako elegancki dodatek do kawy. W tym przepisie pokażemy, jak przygotować lekką i delikatną roladę bezową wypełnioną puszystą bitą śmietaną i soczystymi owocami.

Składniki:
Na bezę:
4 białka jaj
200 g cukru pudru
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka octu (np. winnego lub jabłkowego)
Na nadzienie:
300 ml śmietany kremówki (36%)
2-3 łyżki cukru pudru (opcjonalnie)
300 g świeżych owoców (np. truskawek, malin, borówek)
Dodatki:
Cukier puder do posypania
Liście mięty do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie bezy: