Rolada nadziewana bananem i oblana czekoladą

Do dekoracji:

Kawałki lub wiórki czekolady

Świeże plasterki banana

Proszek kakaowy do posypania

Wskazówki:

Aby zobaczyć składniki i szczegółowe instrukcje gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk „Otwórz” (>)

Przygotowanie ciasta:

Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.

Przesiej mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól. Odłożyć na bok.

W dużej misce ubijaj jajka z cukrem, aż masa będzie gęsta i jasna. Wymieszaj olej i ekstrakt waniliowy.

Delikatnie wymieszaj suche składniki, aż dobrze się połączą.

Rozłóż równomiernie ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 12-15 minut.

Po upieczeniu od razu wyłożyć na ręcznik kuchenny posypany kakao. Zwiń ciasto ręcznikiem od krótszego boku i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Pożywny: