Sposób przygotowania:
W dużej misce wymieszaj mielonego kurczaka, starty parmezan, przyprawę włoską (jeśli używasz), sól i pieprz. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Podziel mieszankę na równe porcje i rękoma uformuj klopsiki.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko natłuść oliwą z oliwek lub sprayem do smażenia.
Umieść pulpeciki z kurczaka na patelni i smaż przez około 5–6 minut z każdej strony, aż będą gotowe i złocistobrązowe na zewnątrz.
Po usmażeniu wyjmij pulpeciki z patelni i połóż je na talerzu wyłożonym papierowymi ręcznikami, które wchłoną nadmiar oleju.
Podawaj ciepłe klopsiki z kurczakiem z ulubionymi dodatkami o niskiej zawartości węglowodanów lub sałatką.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zawsze kładź 2 liście laurowe pod poduszkę – dowiedz się dlaczego
Jak naturalnie wyczyścić pralkę: szybkie i tanie metody
Nie wyrzucaj starych słoików typu mason. Oto 10 imponujących sposobów na ich ponowne wykorzystanie
Kiedy ojciec decyduje się wymierzyć sprawiedliwość na własną rękę: niezwykły los Jody’ego Plauché’a