Reklama
Reklama
Reklama

Schaumrolle z Kremem Waniliowym – Pyszna Ilekroć Przygotowywana Deserowa Klasyka

Zacznij od przygotowania ciasta na szaumrolle. W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i pokrojone w kostkę zimne masło. Dodaj jajko i zagnieć składniki, aż powstanie jednolite ciasto. Następnie schłodź je w lodówce przez około 30 minut.
Po tym czasie rozwałkuj ciasto na cienki prostokąt i pokrój na paski o szerokości 2-3 cm. Każdy pasek owiń wokół wałka lub specjalnej formy do szaumrolle.
Piekarnik nagrzej do 180°C (termoobieg) i piecz rolki przez około 20-25 minut, aż będą złociste i chrupiące. Po upieczeniu ostudź je na kratce.
Teraz czas na przygotowanie kremu waniliowego. W rondelku zagotuj mleko z cukrem i cukrem waniliowym. W osobnej misce wymieszaj żółtka z mąką ziemniaczaną, a następnie wlej odrobinę gorącego mleka do mieszanki jajecznej, by ją zahartować. Wlej tę mieszankę do reszty mleka i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje.
Kiedy krem ostygnie, ubij śmietanę na sztywno i delikatnie połącz ją z wystudzonym kremem waniliowym.
Na koniec nadziewaj ostudzone rolki przygotowanym kremem, a następnie podawaj je na stół.
Opcjonalnie, przed podaniem posyp szaumrolle cukrem pudrem dla dodatkowego efektu wizualnego i smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pączki

Do większej miski wsyp mąkę, dodaj cukier,cukier wanilinowy, mleko, jajko, żółtka, masło,spirytus oraz wyrośnięty rozczyn. Zagnieć gładkie,jednolite ciasto. Miskę przykryj ...

„Prosty Sposób na Czysty Piekarnik: Krok po Kroku”

Przechowuj sodę oczyszczoną i ocet w szczelnie zamkniętych pojemnikach, aby zachowały swoją skuteczność. Warianty: Czyszczenie za pomocą pary: Jeśli Twój ...

Prosta Sałatka Ryżowa: Smaczna, Ekonomiczna i Idealna na Każdą Okazję!

Przygotowanie składników: Pokrój jajka na małe kawałki, cebulę, paprykę oraz wędlinę (jeśli używasz). Jeśli masz świeży groszek, ugotuj go przez ...

Jeśli masz cukrzycę, problemy z krążeniem, wysoki poziom cholesterolu lub wysokie ciśnienie krwi, powinieneś to zobaczyć

Składniki 500 do 750 ml wody 2 łyżki suszonego rumianku 1 mały kawałek świeżej kurkumy (obranej i posiekanej) 6 liści ...

Leave a Comment